Chef Cuisine H/F Interim Nation

Grenoble (38)CDI

20 000 € - 30 000 € par an

Il y a 57 minutesSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile

Critères de l'offre

Métiers :
- Chef cuisinier (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- BEP
- + 3 diplômes
Lieux :
- Grenoble (38)
Conditions :
- CDI
- 20 000 € - 30 000 € par an
- Temps Plein

Description du poste

Notre agence INTERIM NATION de Grenoble recherche pour l'un de ses clients, spécialisée dans la restauration (pizzéria) un chef cuisinier H/F sur Grenoble.
Missions principales

Concevoir la carte, élaborer les recettes de pizzas et créer les propositions de suggestions de la semaine.

Étaler la pâte à la main, garnir et gérer la cuisson au four (bois, gaz ou électrique).

Gérer les approvisionnements, négocier avec les fournisseurs et contrôler les coûts de revient (fiches techniques).

Encadrer, former et organiser le travail de l'équipe en cuisine (commis, plongeur).

Veiller à l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Description du profil

Profil recherché

Expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire en pizzeria ou restaurant italien.

Maîtrise parfaite des techniques de panification (pétrissement, maturation longue, empâtement).

Leadership naturel, excellente gestion du stress en période de forte affluence et rigueur budgétaire.

Horaires :
Service en coupure (midi et soir) / Travail le week-end

35H par semaine.

Taux horaire variable en fonction de l'expérience.

Avantages à travailler avec INTERIM NATION :10% d'indemnité de fin de mission + 10% d'indemnité de CP + CET à 8% + accompagnement personnalisé + formation adaptée à votre parcours + plateforme d'avantages dédiée aux salariés intérimaires.

POURQUOI REJOINDRE LE GROUPE BELVEDIA :

Chez Belvedia nous sommes convaincus que les hommes et les femmes font la richesse de l'entreprise.

Nous cultivons l'équilibre entre développement économique et le bien-être de nos collaborateurs, tous guidés par la même passion de notre métier.

Nous rejoindre, c'est vivre des temps forts, en concevant et déployant des solutions innovantes pour nos clients.

Nos équipes innovent constamment dans un esprit dynamique et collaboratif. Le respect mutuel, la confiance, l'humilité et le dialogue permanent régissent la vie au sein des équipes.

L'entreprise : Interim Nation

Depuis plus de 50 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques de nos clients, en termes de Ressources Humaines : formation, recrutement CDD / CDI, travail temporaire, CDI intérimaire et Conseil RH.

En 2017, INTERIM NATION a rejoint le Groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines. Fort de ses 100 agences d'emploi sur le territoire national, le groupe BELVEDIA vous assure réactivité, proximité et parfaite connaissance de votre secteur d'activité.

« Parce que l'homme est au coeur de notre métier, nous lui consacrons une place centrale. Nous mettons un point d'honneur à la création de relations humaines sincères fondées sur la proximité, l'intégrité et la confiance. »

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