Manager de rayon Boulangerie Pâtisserie et Viennoiserie (H/F) ALA CONSEIL ET STRATEGIE

Manager de Rayon Boulangerie Pâtisserie et Viennoiserie (H/F) - Douvaine (74)
Rejoignez un acteur majeur de la grande distribution et dynamisez votre carrière !
Vous êtes passionné(e) par le commerce et le management ?
Vous aimez relever des défis et piloter un rayon avec autonomie et responsabilité ?
Vous souhaitez évoluer au sein d'une enseigne reconnue pour son dynamisme et ses opportunités d'évolution ?
Alors ce poste est fait pour vous !
Rattaché(e) au directeur de magasin, vous gérez l'ensemble de votre rayon et de votre équipe en toute autonomie.
Pour se faire, vos missions sont les suivantes :
Animation commerciale de votre rayon :
- Vous créez une dynamique commerciale basée sur une politique promotionnelle ambitieuse et une théâtralisation de votre rayon qui surprend vos clients.
- Vous pilotez les indicateurs de gestion, notamment la marge et les stocks pour être au rendez-vous des résultats.
- Vous achetez et vous commandez vos produits.
- Vous respectez et faites respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous confectionnez des produits dans le respect des recettes artisanales.
Développement de la satisfaction client :
- La satisfaction et l'écoute de vos clients ont toujours été pour vous, une priorité.
- Vous garantissez la qualité de vos produits.
- Vous créez une véritable relation avec votre clientèle d'habitués.
Animation d'équipe :
- Vous animez votre équipe composée de 3 à 4 personnes pour obtenir leur engagement.
- Vous êtes présent(e) avec eux sur le terrain.
Le profil idéal :
- Vous avez une expérience réussie d'au moins 1 an dans le domaine de la boulangerie ou de la pâtisserie , idéalement dans la grande distribution.
- Vous êtes passionné(e) par ces produits et aimez les mettre en avant.
- Vous êtes un(e) commerçant(e) expérimenté(e) et êtes orienté(e) vers la satisfaction de vos clients.
- Vous savez vous adapter à des tâches diverses et variées et avez la patience nécessaire pour bien accueillir la clientèle et promouvoir vos produits.
- Vous avez déjà une expérience en gestion d'équipe ou alors vous ressentez l'âme d'un(e) leader.
- Vous faites preuve de rigueur et d' exigence .
Conditions :
- Rémunération : Entre 2300€ et 2400€ bruts selon profil (sur 14 mois) + avantages
- Prime annuelle
- Participation
- Prise en charge d'une partie de la mutuelle
- Remises sur les achats
Si vous souhaitez rejoindre une enseigne en pleine expansion et participer activement à son succès, n'attendez plus et postulez dès maintenant sur notre site Alphéa Conseil !