Boulanger (H/F) L'atelier des Talents

L'Atelier des Talents, votre nouveau partenaire en recherche d'emploi CDI, CDD, Intérim recrute pour l'un de ses clients, un Boulanger industriel (H/F)

Vos missions seront variées et vous permettront de contribuer pleinement à la qualité et à la régularité de notre production.

• Préparation et fabrication des produits de boulangerie : vous participerez à la fabrication des différents pains et produits de boulangerie dans le respect des recettes et des méthodes de fabrication de l'établissement.
• Pétrissage, façonnage et cuisson : vous réaliserez les différentes étapes de fabrication, en veillant au respect des temps de pousse, des températures et des cuissons.
• Respect des recettes et des procédures : vous veillerez à respecter les fiches techniques, les recettes et les procédures internes.
• Contrôle de la qualité : vous serez attentif(ve) à la qualité, à la présentation et à la régularité des produits fabriqués.
• Gestion et organisation du poste de travail : vous veillerez à maintenir votre espace de travail propre, organisé et fonctionnel.
• Maintien de la propreté et de l'hygiène : vous participerez au nettoyage et à l'entretien du matériel, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travail en équipe : vous travaillerez en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de production afin d'assurer le bon fonctionnement.

Les enjeux de ce poste sont multiples. Vous contribuerez à maintenir notre niveau de qualité et à répondre à l'activité soutenue de notre boulangerie. Vous participerez également à la dynamique de l'équipe en apportant votre savoir-faire, votre énergie et votre expérience.

Profil recherché pour le poste :

Nous recherchons une personne expérimentée, autonome et rigoureuse, ayant une réelle maîtrise du métier de boulanger.

Vous êtes passionné(e) par votre métier, organisé(e) et appréciez le travail en équipe. Vous êtes capable de vous adapter rapidement à votre environnement de travail et d'être rapidement opérationnel(le).

Les raisons de nous rejoindre :

• Une équipe accueillante et dynamique.
• Un environnement de travail convivial et chaleureux.
• Une intégration et un accompagnement par nos équipes.
• L'opportunité de rejoindre une enseigne reconnue dans le secteur de la boulangerie - pâtisserie.

Informations pratiques :

• Contrat : CDI à temps plein, 35h/semaine. Horaire en 3*8

Qualités et compétences requises :

• Maîtrise des techniques de boulangerie.
• Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.
• Autonomie et capacité à être rapidement opérationnel(le).
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Motivation et sérieux.
• Ponctualité.

Formation ou diplôme requis :

• CAP Boulanger ou diplôme équivalent exigé.
• Une formation complémentaire dans le domaine de la boulangerie est appréciée.

Expérience nécessaire :

• Une expérience professionnelle en tant que boulanger(ère) est exigée.
• Une expérience en boulangerie est fortement appréciée.
• Une bonne maîtrise des différentes étapes de fabrication est indispensable.

Le poste vous intéresse ?

N'hésitez pas à nous adresser votre CV

L'Atelier des Talents, votre nouveau partenaire en recherche d'emploi CDI, CDD, Intérim recrute pour l'un de ses clients, un Boulanger industriel (H/F)

Vos missions seront variées et vous permettront de contribuer pleinement à la qualité et à la régularité de notre production.

• Préparation et fabrication des produits de boulangerie : vous participerez à la fabrication des différents pains et produits de boulangerie dans le respect des recettes et des méthodes de fabrication de l'établissement.
• Pétrissage, façonnage et cuisson : vous réaliserez les différentes étapes de fabrication, en veillant au respect des temps de pousse, des températures et des cuissons.
• Respect des recettes et des procédures : vous veillerez à respecter les fiches techniques, les recettes et les procédures internes.
• Contrôle de la qualité : vous serez attentif(ve) à la qualité, à la présentation et à la régularité des produits fabriqués.
• Gestion et organisation du poste de travail : vous veillerez à maintenir votre espace de travail propre, organisé et fonctionnel.
• Maintien de la propreté et de l'hygiène : vous participerez au nettoyage et à l'entretien du matériel, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travail en équipe : vous travaillerez en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de production afin d'assurer le bon fonctionnement.

Les enjeux de ce poste sont multiples. Vous contribuerez à maintenir notre niveau de qualité et à répondre à l'activité soutenue de notre boulangerie. Vous participerez également à la dynamique de l'équipe en apportant votre savoir-faire, votre énergie et votre expérience.