Runner/runneuse en restauration (H/F) LA MERE BUONAVISTA

**LA MÈRE BUONAVISTA RECRUTE UN(E) RUNNER !**
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) **RUNNER EN RESTAURATION**, professionnel(le), dynamique et efficace.
**CDD de 2 mois - 35h/semaine**
**Travail en coupure, week-ends et jours fériés**
**Salaire selon expérience**
Poste à pourvoir rapidement
VOS MISSIONS
* Assurer la liaison entre la cuisine, le bar et la salle
* Portage de plateaux avec aisance et sécurité
* Envoi et service rapide des plats et boissons
* Débarrassage des tables **rapide et efficace**
* Redressage des tables pour assurer une bonne rotation
* Aider les serveurs pendant les coups de feu
* Veiller en permanence à la propreté et à l'organisation de la salle
* Participer à la mise en place avant le service et au rangement après le service
* Anticiper les besoins de l'équipe pour assurer un service fluide
PROFIL RECHERCHÉ
Nous ne recherchons pas simplement quelqu'un pour porter des assiettes, mais **une personne professionnelle qui connaît le rythme et les exigences de la restauration**.
Vous devez être :
* À l'aise avec le "portage de plateaux"
* Rapide, réactif(ve) et organisé(e)
* Capable de travailler efficacement pendant les gros services
* Attentif(ve) aux consignes et aux priorités
* Ponctuel(le) et fiable
* À l'aise avec la clientèle
* Et surtout : **efficace tout en gardant le sourire ;)
PRÉSENTATION
Une **présentation soignée et une tenue impeccable** sont demandées.
**Chemise blanche - pantalon noir - chaussures adaptées au service**
**La Mère Buonavista - Les Cigales**
10 avenue du Prado - 13006 Marseille
Métro Castellane
**Candidature avec CV :**
**CDD 2 mois - 35h/semaine**
**Poste à pourvoir rapidement**
**Rapide, efficace, professionnel(le) et souriant(e) même pendant le coup de feu ? Alors votre profil nous intéresse !**