Cuisinier polyvalent (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Samsic Emploi Lorient recrute pour l'un de ses clients, entreprise spécialisée dans la fabrication de plats préparés et basée à Kervignac, un Cuisinier polyvalent H/F.

Au sein de l'équipe cuisine, vous participez à la fabrication de produits élaborés dans le respect des recettes, des règles d'hygiène et des exigences de qualité de l'entreprise.

Vos missions :

En tant que Cuisinier, vos principales missions seront :

• Préparer et refroidir les sauces, féculents et différents ingrédients ;
• Préparer et refroidir les viandes, poissons et légumes ;
• Respecter les recettes, les process de fabrication et les règles HACCP ;
• Assurer la traçabilité des fabrications ;
• Contrôler la conformité des produits et signaler toute anomalie à votre responsable ;
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement.

Dans le cadre de la polyvalence et du remplacement des équipes, vous pourrez également être amené(e) à intervenir sur des missions de manutention et d'ouvrier polyvalent.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Votre profil :

Vous êtes idéalement titulaire d'un CAP/BEP Cuisine et disposez d'une première expérience en cuisine.

Nous recherchons une personne :

• Dynamique et motivée ;
• Rigoureuse et organisée ;
• Autonome ;
• Ayant un réel intérêt pour la cuisine et la préparation alimentaire ;
• À l'aise avec le port de charges ;
• Connaissant les règles d'hygiène et notamment les principes HACCP.

Une connaissance des process de fabrication en cuisine ou en agroalimentaire est appréciée.

Une formation au poste de 3 semaines en tutorat est prévue à votre arrivée.

Informations complémentaires

Lieu : Kervignac
Disponibilité : immédiate
Mission sur du long terme
Poste polyvalent : cuisine / manutention / ouvrier polyvalent

Vous souhaitez intégrer une entreprise spécialisée dans la fabrication de plats préparés et mettre votre savoir-faire culinaire au service d'une équipe dynamique ?

N'attendez plus et contactez-nous !

Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs d'activité sur tout type de contrats. Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients. Samsic Emploi a été classé N1 par le magazine Capital comme "Meilleure enseigne de Travail Temporaire" pour la cinquième année consécutive en 2025 et a obtenu 5 étoiles dans le classement Les Echos pour la qualité de son réseau de 320 agences.

Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.