Cuisinier - Cuisinière en Agroalimentaire H/F Eureka Toulouse

Entreprise située à Alban (81) recherche un(e) cuisinier(e) H/F désireux(se) de se former aux techniques de fabrication traiteur à l'échelle industrielle.

Vos missions principales :

• Fabrication & Préparation : Préparer, peser les ingrédients selon les fiches fiches recettes et cuisiner en grandes quantités pour la gamme traiteur.

• Cuisson & Contrôle : Piloter et surveiller les cuissons tout en vérifiant la qualité organoleptique et la conformité des préparations.

• Hygiène & Traçabilité : Respecter scrupuleusement les normes sanitaires (HACCP) et assurer le suivi de la traçabilité des lots.

• Entretien : Nettoyer et désinfecter le matériel de cuisine ainsi que les équipements de production.

• Profil & Parcours : Ouvert aux débutants motivés. Une formation aux spécificités de la cuisine agroalimentaire sera assurée.

• Savoir-être : Intérêt marqué pour la restauration et les métiers de la bouche, rigueur sur les règles d'hygiène, ponctualité et esprit d'équipe.

• Mobilité : Autonome et mobile pour vous rendre quotidiennement sur le site d'Alban (81).

Eureka opère depuis plus de 30 ans sur tous les périmètres de l'emploi et pousse chaque personne à révéler ses talents !

Filiale du #Groupe La Varappe, EUREKA innove depuis de nombreuses années sur ses recrutements grâce à ses équipes motivées et les projets menés.

Dans le cadre de sa politique d'éthique et de diversité, Eureka s'engage au quotidien à étudier toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap, de manière juste et égale.