Critères de l'offre
Métiers :
- Agent de Préparation Culinaire en Restauration Collective (H/F)
Expérience min :
- débutant à 20 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- Aucun diplôme
Lieux :
- Saint-Agathon (22)
Conditions :
- Intérim
- 1 900 € - 2 200 € par mois
- Temps Plein
Description du poste
En tant qu'Employé de restauration collective, vous participez à la préparation et au service des repas au sein d'un établissement scolaire
Vos missions principales :
-
Assurer la préparation des plats simples (épluchage, assemblage, réchauffage, dressage)
-
Participer au service des repas au self ou à l'assiette et à l'accueil des convives
-
Réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et de la vaisselle
-
Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-
Contribuer à la gestion des stocks de produits (réception, rangement, contrôle des dates)
-
Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et respecter les procédures internes
Durée du contrat : 1 mois
Description du profil
Vous intégrez une équipe de restauration collective et contribuez à la qualité du service rendu aux convives.
Profil recherché :
-
Première expérience en restauration collective, commerciale ou en cuisine appréciée
-
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-
Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes précises
-
Sens du service, présentation soignée et bonne aisance relationnelle
-
Rigueur, rapidité d'exécution et sens de l'organisation
-
Disponibilité pour travailler en horaires variables (matin, journée, parfois week-end)
Salaire et avantages
L'entreprise : RAS Intérim
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