SECOND DE CUISINE Groupe ATOLL

• Seconder le chef de cuisine

• Préparation des repas (cuisine traditionnelles)

• Travail d'équipe avec les chefs de partie

• Etre sources de proposition

• Remplacer le chef pendant son jour de congé

• Respect des normes d'hygiène et de sécurité

BEP/CAP/BAC PRO HOTELLERIE RESTAURATION OU CUISINE (DIPLOME IMPERATIF)

Qualités personnelles et comportementales

• Sens de la rigueur, de l'organisation, avec une attention constante à la qualité des plats.

• Capacité à travailler sous pression tout en conservant calme et efficacité.

• Esprit d'équipe développé, goût pour le travail collaboratif et capacité à soutenir et motiver ses collègues.

• Attitude positive, fiable et impliquée.

• Souplesse et adaptabilité face aux imprévus, aux changements de carte

ARVE INTERIM & RECRUTEMENT SALLANCHES spécialiste du recrutement local depuis plus de 30 ans, recherche pour un de ses clients basé au pays du Mont-Blanc(Haute-Savoie), un(e)

SECOND DE CUISINE

Poste à pourvoir à partir du 1er décembre 2026 en CDI

Horaires: 8h30-14h30 / 18h00-21h30

169h de base + 15h d'heures supp ( avec les CP et récupération 8 mois de travail et 4 mois de congé)

En pleine saison 1 jour de repos dans la semaine- Repos variable

Poste nourri

Equipe de 11 personnes dans un hôtel familial

Rémunération: 2600€ net annualisé