Second de Cuisine (h/f) ADECCO

Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients un·e Second de Cuisine (H/F) pour une mission en intérim d'une durée de 1 semaine, à Chalette-sur-Loing (45120). Vous aimez contribuer à une cuisine de qualité, dans un cadre organisé et au rythme de la restauration collective ? Alors cette opportunité peut vous donner une belle occasion de mettre le pied à l'étrier, dès le 24/08/2026.

Au sein d'un acteur du secteur de la restauration collective sous contrat, vous évoluez dans une équipe qui met la satisfaction des convives au cœur des priorités. Les repas sont préparés avec rigueur, dans le respect des exigences du service et des procédures internes, pour garantir régularité et qualité au quotidien.

Votre rôle consiste à seconder le chef de cuisine dans la préparation et la production des plats notamment des desserts. Vous participez à la préparation des repas, au dressage et au respect des cadences, tout en veillant à la bonne tenue du poste et à la coordination avec les autres membres de l'équipe. Vous contribuez également à l'application des règles d'hygiène et de conservation, afin d'assurer la sécurité alimentaire et la conformité des préparations.

Compétences comportementales

Vous êtes rigoureux·se dans l'application des consignes, ce qui vous aide à tenir la qualité et les standards attendus pendant le service. Vous faites preuve de sens du collectif, en contribuant activement au travail d'équipe en cuisine. Vous adoptez une posture de fiabilité, utile pour respecter les étapes de préparation et les timings. Vous gardez une attitude professionnelle face aux exigences du rythme, afin de maintenir un service régulier.

Compétences techniques

Vous maîtrisez les bases de la cuisine et préparation de repas, avec une attention portée aux textures, aux cuissons et à la finition. Vous êtes à l'aise avec les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, pour travailler dans le respect des procédures. Vous savez tenir un poste de travail organisé, afin de garantir une production fluide et une remise en état efficace. Vous pouvez intervenir sur la mise en place et l'assistance à la production, dans une logique de continuité de service

Vous bénéficierez d'une mission en temps plein avec des horaires en journée 07h-15h, au sein d'une équipe qui vous accompagne pendant la période de prise en main.

Si vous souhaitez découvrir la restauration collective et renforcer votre expérience, Postulez dès maintenant : nous serons ravis d'échanger avec vous.

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

Vous cherchez un job pour quelques heures, quelques jours ou pour toujours ?
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