Critères de l'offre
Métiers :
- Collaborateur Polyvalent en Restauration Collective (H/F)
Expérience min :
- débutant à 20 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 2 diplômes
Lieux :
- Aix-en-Provence (13)
Conditions :
- Intérim
- 1 700 € - 1 900 € par heure
- Temps Plein
Description du poste
Au sein d'une entreprise de restauration collective intervenant auprès d'EHPAD, CCAS et restaurants d'entreprise, vous participez au bon déroulement du service. basé sur Aix et ses alentours
Vos missions principales :
-
Préparation et mise en place des entrées, desserts, plateaux et lignes de self
-
Service des repas aux résidents, usagers ou salariés dans le respect des régimes alimentaires
-
Participation à la plonge vaisselle et au nettoyage du matériel
-
Entretien et nettoyage des locaux de cuisine et de la salle de restauration
-
Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-
Adaptation aux horaires en coupure selon les établissements d'intervention
Durée du contrat : 1 mois
Description du profil
Vous intervenez en tant qu'employé de restauration collective auprès de différents établissements (EHPAD, CCAS, restaurants d'entreprise...).
Profil recherché :
-
Première expérience en restauration collective appréciée (self, cuisine centrale, EHPAD...)
-
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-
Sens du service et bon relationnel avec des publics variés (seniors, salariés, usagers...)
-
Polyvalence : aide en cuisine, service, plonge, nettoyage
-
Disponibilité pour des horaires en coupure selon les établissements
-
Rigueur et esprit d'équipe, ponctualité et dynamisme
Salaire et avantages
L'entreprise : RAS Intérim
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