
Critères de l'offre
Métiers :
- Employé polyvalent de restauration (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
Lieux :
- Pierrefort (15)
Conditions :
- CDI
- 13 € - 15 € par heure
- Temps Plein
Description du poste
Vous aurez pour mission :
Elaborer les menus
Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder...
Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir...
Préparer les sauces, les pâtisseries
Soigner la présentation de chaque plat
Anticiper les préparations du lendemain
Nettoyage et respect des consignes d'hygiène et de sécurité
Elaborer les menus
Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder...
Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir...
Préparer les sauces, les pâtisseries
Soigner la présentation de chaque plat
Anticiper les préparations du lendemain
Nettoyage et respect des consignes d'hygiène et de sécurité
Description du profil
Nous recherchons une personne dynamique, consciencieux et motivée, avec un bon esprit d'équipe. Une première expérience en restauration collective st appréciée.
Vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité, être organisée et savoir travailler en équipe.
Vous êtes intéressé (e) par ce poste ? Envoyez nous votre CV ou contacter nous directement !
Vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité, être organisée et savoir travailler en équipe.
Vous êtes intéressé (e) par ce poste ? Envoyez nous votre CV ou contacter nous directement !
Salaire et avantages
-
L'entreprise : Triangle Intérim Solutions RH
TRIANGLE INTERIM C'EST... Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours.
Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe. Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe !
A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin !
Nous recherchons un(e) CUISINIER H/F pour l'un de nos clients spécialisés dans la restauration collective.
Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe. Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe !
A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin !
Nous recherchons un(e) CUISINIER H/F pour l'un de nos clients spécialisés dans la restauration collective.
Référence : triangle:13967 30524755
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