Serveur restaurant, bar, salon de thé (H/F) La Mirande

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recrutons un(e) serveur / serveuse polyvalent(e) en CDD de 3 mois (43 heures/semaine), avec possibilité d'évolution.
Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant et du Responsable de Salle, vous participez activement au bon déroulement du service et à la satisfaction de notre clientèle.
Vos missions :
Assurer le service en salle de notre restaurant bistronomique.
Participer au service du bar et du salon de thé.
Accueillir, installer et accompagner les clients avec professionnalisme et courtoisie.
Conseiller les clients sur les plats, les boissons et les suggestions de la carte.
Prendre les commandes et assurer un service soigné et efficace.
Effectuer les encaissements.
Participer au service lors d'événements privés, banquets et réceptions.
Veiller à la propreté, au rangement et à la mise en place des espaces de restauration et des locaux réservés au personnel.
Garantir une présentation irréprochable de la salle et des tables tout au long du service.
Profil recherché :
Débutant(e) motivé(e) accepté(e).
Excellente présentation et sens du service.
Souriant(e), dynamique et organisé(e).
Esprit d'équipe, ponctualité et rigueur.
Anglais courant indispensable (clientèle internationale).
Une première expérience en restauration est un plus.
Conditions :
Poste évolutif selon les compétences et l'implication.
Amplitude d'ouverture : de 10h00 à 00h00.
Travail organisé sur 3 horaires tournants de 9 heures par jour, selon planning.
2 jours de repos consécutifs par semaine.
Pointeuse et récupération des heures supplémentaires.