Cuisinier traditionnel (H/F) Oxygène Intérim

Oxygène Intérim Pau, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Cuisinier traditionnel (H/F) pour un client situé à Pau, 64000.
En tant que Cuisinier traditionnel (H/F), vous serez impliqué dans la préparation et la réalisation de plats de cuisine traditionnelle, en veillant à la qualité des produits, au respect des recettes et à la satisfaction des clients.
Vos missions pour ce poste :

• Préparation et réalisation des plats : Élaborer les entrées, plats et desserts dans le respect des fiches techniques, des recettes et des standards de qualité de l'établissement.
• Gestion des approvisionnements et des stocks : Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises, tout en veillant à la bonne rotation des produits et à la limitation du gaspillage.
• Application des règles d'hygiène et de sécurité : Respecter les normes HACCP, assurer l'entretien du poste de travail et garantir la propreté des équipements et des locaux.

Le profil pour ce poste :

• Maîtrise des techniques culinaires : Posséder de solides compétences en cuisine traditionnelle et savoir travailler des produits frais avec soin.
• Organisation et réactivité : Être capable de gérer les priorités, de maintenir un rythme soutenu en période d'affluence et de respecter les délais de service.
• Esprit d'équipe et sens du service : Collaborer efficacement avec l'équipe de cuisine et contribuer à offrir une expérience de qualité à la clientèle.

Qualification(s) requise(s) :

• CAP Cuisine, Bac Professionnel Cuisine ou diplôme équivalent.
• Une expérience en restauration traditionnelle est appréciée.
• Connaissance des normes HACCP indispensable.

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Oxygène Intérim, réseau d'agences d'emploi multirégional, regroupe 25 agences implantées dans le Grand Sud-Ouest de la France. Spécialisée dans le recrutement multisectoriel, nous proposons des opportunités en CDD, CDI et intérim, adaptées aux besoins des entreprises locales et aux attentes des candidats.

Notre mission : accompagner nos intérimaires tout au long de leur parcours professionnel, de la recherche de poste à l'accomplissement de leurs missions. Nous mettons tout en œuvre pour valoriser leurs compétences, faciliter leur intégration et les soutenir à chaque étape de leur carrière.

Entreprise à taille humaine, nous cultivons des valeurs de proximité, simplicité et bienveillance. Notre objectif est de construire des relations solides et durables avec nos salariés intérimaires et nos partenaires.

Rejoignez une équipe passionnée et dynamique, engagée à faire de chaque collaboration une réussite !

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