Commis de cuisine (H/F) LA GIGOUILLETTE
Saint-Jean-de-Monts (85)CDD
Salaire non précisé
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Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Saint-Jean-de-Monts (85)
Conditions :
- CDD
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
1. Préparation et mise en place :
Assurer la préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe, pesage).
Des entrées et des desserts
Organiser et maintenir votre poste de travail opérationnel selon les consignes établies.
2. Soutien opérationnel durant le service :
Assister les cuisiniers lors de l'envoi des plats
Participer au dressage des assiettes en veillant à la précision et à l'esthétique des présentations.
3. Hygiène, sécurité et gestion :
Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Assurer la préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe, pesage).
Des entrées et des desserts
Organiser et maintenir votre poste de travail opérationnel selon les consignes établies.
2. Soutien opérationnel durant le service :
Assister les cuisiniers lors de l'envoi des plats
Participer au dressage des assiettes en veillant à la précision et à l'esthétique des présentations.
3. Hygiène, sécurité et gestion :
Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Durée du contrat : 1 mois
Salaire et avantages
Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12 mois
Référence : 211YSLM
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