Employe Polyvalent - Gyraya - Alternance H/F - IFCV IFCV

Gyraya est une enseigne de restauration rapide grecque fondée sur le bien-manger. Elle propose une cuisine fraîche et savoureuse dont les plats sont assemblés à la demande, sous les yeux du client. Reconnue pour la qualité de ses produits et l'excellence de son service, Gyraya recherche un(e) alternant(e) polyvalent(e) capable d'incarner et de porter les valeurs de l'enseigne, avec un objectif clair : 100% de satisfaction client.

Accueil & relation client

• Accueillir et conseiller la clientèle : présenter les offres, renseigner et accompagner chaque client de la prise de commande à l'encaissement
• Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes, en veillant à la bonne coordination avec les livreurs
• Contribuer à la fidélisation de la clientèle

Préparation & service

• Préparer le service en salle et en cuisine : découpe des aliments, mise en place de la ligne de vente, assemblage des pitas et des desserts, précuisson des frites
• Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène HACCP

Gestion & logistique

• Réceptionner et ranger les marchandises, assurer la rotation des stocks
• Veiller à la propreté du restaurant

Diplôme :

• BTS MCO (Management Commercial Opérationnel)

Expérience :
Poste ouvert aux profils débutants - aucune expérience exigée.

Compétences techniques :

• Connaissance ou appétence pour la restauration rapide et/ou traditionnelle
• Application des normes d'hygiène HACCP
• Français exigé

Qualités personnelles :

• Esprit d'équipe et sens du service
• Rigueur et sens de l'organisation
• Dynamisme et réactivité
• Résistance au stress et aux fortes affluences

Créé en 1991, IFCV est aujourd’hui un acteur de référence de la formation en alternance. Son offre de formation s’articule autour de 4 filières métiers : le commerce, la finance, le luxe et la sécurité-sûreté.

L’IFCV s’appuie sur un réseau de plus de 500 entreprises partenaires, parmi lesquelles BNP Paribas, LVMH, Adidas, H&M, Levi’s, Société Générale, LCL et bien d’autres.

Grâce à son expertise pédagogique et à la solidité de ses partenariats entreprises, l’IFCV accompagne chaque année plus de 1 300 apprenants, du Bac Pro au Bac+5, à travers 20 formations diplômantes et professionnalisantes. 

Les atouts de l'IFCV : 

• Deux campus à Levallois-Perret, idéalement situés à proximité des transports en commun ;
• Un accompagnement individualisé dans la recherche d’alternance et un accès privilégié à un large réseau d’entreprises partenaires, tous secteurs confondus ;
• Une équipe de formateurs experts, composée d’enseignants et de professionnels en activité ;
• Des formations toutes inscrites au RNCP, garantissant leur reconnaissance et leur employabilité.