Serveur / Serveuse (H/F) FCM RESTAURATION

SERVEUR / SERVEUSE POLYVALENT(E) (H/F) - CDI
Restaurant La Coupe d'Or - Vichy (03)
Présentation de l'entreprise
Situé au cœur de Vichy, La Coupe d'Or est un restaurant bistronomique proposant une cuisine de saison élaborée à partir de produits frais et majoritairement locaux. Notre établissement accueille jusqu'à 70 couverts dans une ambiance conviviale, où la qualité du service est aussi importante que celle de la cuisine.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse Polyvalent(e) motivé(e), dynamique et soucieux(se) de la satisfaction de nos clients.
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Vos missions
Sous la responsabilité du responsable de salle et en collaboration avec la cuisine, vous serez amené(e) à :
* Accueillir et installer les clients.
* Présenter la carte, les menus et les suggestions.
* Conseiller la clientèle sur les plats et les boissons.
* Prendre les commandes à l'aide du logiciel de caisse.
* Assurer le service des boissons et des plats.
* Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients.
* Effectuer les encaissements.
* Participer à la mise en place avant le service.
* Débarrasser et redresser les tables.
* Participer au nettoyage de la salle, du bar et du matériel.
* Réceptionner et ranger les livraisons lorsque nécessaire.
* Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
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Profil recherché
* Expérience en restauration souhaitée (débutant(e) motivé(e) accepté(e)).
* Excellente présentation et sens de l'accueil.
* Dynamisme, organisation et rigueur.
* Bon esprit d'équipe.
* Réactivité et capacité à gérer le rythme des services.
* Sens du détail et de la satisfaction client.
* Connaissance des règles d'hygiène appréciée.
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Conditions du poste
* CDI - Temps plein
* 39 heures hebdomadaires
* 5 coupures par semaine
* Deux jours de repos consécutifs : Dimanche, Lundi
* Prise de poste dès que possible
* Rémunération selon expérience et grille HCR
* Heures supplémentaires rémunérées
* Mutuelle d'entreprise
* Repas pris en charge pendant les jours travaillés
* Pourboires
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Pourquoi nous rejoindre ?
* Une équipe jeune, passionnée et bienveillante.
* Une cuisine bistronomique en constante évolution.
* Un établissement reconnu à Vichy.
* Des repos fixes et consécutifs favorisant un bon équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle.
* Des possibilités d'évolution selon votre implication.
Rejoignez La Coupe d'Or et participez à une aventure culinaire où la qualité du service est au cœur de l'expérience client