Laborantin H/F DR Centre-Est

Nous recherchons pour notre client situé à ABONCOURT-GESINCOURT (70500) un/une Laborantin(e) pour intégrer l'équipe de leur laboratoire d'analyse interne.
Vos missions seront variées et essentielles pour garantir la qualité des produits laitiers :
- Analyse des Matières Premières : Prélever et analyser les échantillons de lait et d'autres ingrédients pour vérifier leur conformité aux normes de qualité
- Effectuer des tests physico-chimiques (pH, teneur en matières grasses, protéines, etc.) et microbiologiques pour s'assurer de la pureté et de la qualité des matières premières.
- Suivi de la Production : Surveiller les différentes étapes du processus de fabrication du fromage pour garantir le respect des procédures et des standards de qualité.
- Contrôle de la Qualité des Produits Finis : Prélever des échantillons de fromages à différents stades de maturation pour effectuer des analyses sensorielles et microbiologiques.
- Respect des Normes d'Hygiène et de Sécurité

- Formation BAC+2 en sciences (chimie, biologie, physique, etc.)
- Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène en laboratoire
- Capacité à suivre des protocoles et des instructions précises
- Rigoureux(se), organisé(e) et méthodique

Envie d'explorer de nouvelles opportunités ?
Chez Crit, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire et Intérim dans de nombreux secteurs partout en France.
Avec plus de 400 offres publiées chaque jour sur ***, vous trouverez forcément un poste adapté à votre talent.
Engagés pour l'inclusion, nous ouvrons tous nos emplois aux candidats en situation de handicap. Prêt(e) à nous rejoindre ?