Commis de cuisine (H/F) HOLLY'S DINER
Langueux (22)CDI
Salaire non précisé
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Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Langueux (22)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Nous recherchons pour notre restaurant un commis de cuisine H/F en CDI temps plein.
Profil :
* Capacités relationnelles et comportementales :
- Être souriant, disponible, discret, agréable,
- Etre positif,
- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable,
- Adapter son comportement, sa présentation générale à l'image et à la culture de l'établissement,
- Adopter un comportement compatible avec la spécificité du travail en cuisine : égalité d'humeur, prise de distance par rapport aux risques de conflits .
- Assurer la cohésion de l'équipe,
- Respecter la ponctualité,
- Montrer l'exemple,
- Exigence propreté, qualité, management des équipes,
- Ambitieux : avoir envie de continuer à faire progresser son établissement
- Avoir le sens des responsabilités : assumer son rôle de Commis de cuisine,
- Avoir la capacité à analyser les situations et être force de proposition d'amélioration,
- Autonome : anticiper et prendre des décisions au quotidien,
- Etre en capacité de se remettre en cause.
* Capacités techniques et fonctionnelles :
- Respecter et appliquer strictement les règles d'hygiène corporelle, vestimentaire et de sécurité,
- Respecter les étapes du service,
- Faciliter et réguler les relations de travail entre les personnels de la salle et de la cuisine,
- Appliquer des consignes, des modes opératoires tout en réagissant aux aléas,
- Remplacer au pied levé tout membre du personnel de cuisine,
- Montrer l'exemple
Profil :
* Capacités relationnelles et comportementales :
- Être souriant, disponible, discret, agréable,
- Etre positif,
- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable,
- Adapter son comportement, sa présentation générale à l'image et à la culture de l'établissement,
- Adopter un comportement compatible avec la spécificité du travail en cuisine : égalité d'humeur, prise de distance par rapport aux risques de conflits .
- Assurer la cohésion de l'équipe,
- Respecter la ponctualité,
- Montrer l'exemple,
- Exigence propreté, qualité, management des équipes,
- Ambitieux : avoir envie de continuer à faire progresser son établissement
- Avoir le sens des responsabilités : assumer son rôle de Commis de cuisine,
- Avoir la capacité à analyser les situations et être force de proposition d'amélioration,
- Autonome : anticiper et prendre des décisions au quotidien,
- Etre en capacité de se remettre en cause.
* Capacités techniques et fonctionnelles :
- Respecter et appliquer strictement les règles d'hygiène corporelle, vestimentaire et de sécurité,
- Respecter les étapes du service,
- Faciliter et réguler les relations de travail entre les personnels de la salle et de la cuisine,
- Appliquer des consignes, des modes opératoires tout en réagissant aux aléas,
- Remplacer au pied levé tout membre du personnel de cuisine,
- Montrer l'exemple
Salaire et avantages
Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
Référence : 211JNNC
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