Commis / Commise de cuisine Recruteur partenaire
Morne-à-l'Eau (971)CDD
Salaire non précisé
Il y a 6 jours sur le Web
Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Expérience min :
- débutant à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Morne-à-l'Eau (971)
Conditions :
- CDD
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Dans le cadre de la création d'un établissement de restauration de style buffet à volonté, nous recrutons des commis de cuisine H/F .
Vos missions seront:
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Dresser les plats pour le service
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Manipuler des légumes et des fruits
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer, écailler, vider, assaisonner viandes et poissons
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité (FIFO)
- Créativité et sens de l'organisation
Entretenir l'esprit d'équipe, organiser son travail selon les priorités et objectifs du service sont des atouts incontournables.
Une expérience de 1 à 2 ans est souhaitée ou une formation de niveau BEP/CAP si débutant .
Vos horaires sont : 08h-15h ou 17h-22h
Une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) pourra être mise en place afin de permettre d'acquérir les compétences nécessaires avant votre prise de poste.
Vos missions seront:
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Dresser les plats pour le service
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Manipuler des légumes et des fruits
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer, écailler, vider, assaisonner viandes et poissons
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité (FIFO)
- Créativité et sens de l'organisation
Entretenir l'esprit d'équipe, organiser son travail selon les priorités et objectifs du service sont des atouts incontournables.
Une expérience de 1 à 2 ans est souhaitée ou une formation de niveau BEP/CAP si débutant .
Vos horaires sont : 08h-15h ou 17h-22h
Une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) pourra être mise en place afin de permettre d'acquérir les compétences nécessaires avant votre prise de poste.
Durée du contrat : 6 mois
Salaire et avantages
Horaire de 12.31 Euros à 12.55 Euros sur 12 mois
Référence : 210KMMN