DÉSOSSEUR PORC H/F – ÉVRON (53) Aquila RH

Aquila RH La Flèche, agence de recrutement spécialisée en intérim, CDD et CDI, membre du réseau Mistertemp' Group, accompagne les entreprises et les candidats de son territoire dans leurs projets professionnels grâce à une approche fondée sur la proximité, l'écoute et la réactivité.

Notre équipe s'engage à créer des rencontres professionnelles durables en proposant des opportunités adaptées aux compétences, aux expériences et aux attentes de chacun. Nous assurons un accompagnement personnalisé afin de faciliter l'intégration des candidats au sein de nos entreprises partenaires.

Dans le cadre de notre partenariat avec un acteur majeur du secteur agroalimentaire, situé à Évron (53), nous recherchons un Désosseur Porc H/F afin de renforcer les équipes de son atelier de découpe.

Vous intégrerez un site industriel spécialisé dans la transformation de viande porcine, au sein d'un environnement structuré où la qualité, la sécurité alimentaire et le respect des procédures occupent une place essentielle.

Ce poste s'adresse à un(e) professionnel(le) rigoureux(se), précis(e) et doté(e) d'une bonne dextérité manuelle, appréciant le travail en équipe et les environnements industriels exigeants.

Vous évoluerez dans un environnement froid et rythmé, nécessitant une bonne résistance physique, de la concentration et la capacité à maintenir une qualité constante tout au long de la journée.

Une première expérience en désossage, découpe de viande ou industrie agroalimentaire est appréciée, mais la motivation, l'envie d'apprendre et le sérieux seront également des atouts essentiels pour réussir dans ce poste.

Vos missions

Au sein d'un atelier de découpe industriel spécialisé dans la transformation de viande porcine, vous intervenez directement sur ligne de production.

Dans le respect des normes strictes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité, vous serez notamment chargé(e) de :

• Réaliser le désossage des pièces de porc sur ligne de production.
• Travailler dans un environnement industriel cadencé, en respectant les rythmes de production.
• Appliquer les consignes techniques de découpe selon les différents morceaux et cahiers des charges.
• Contrôler la qualité visuelle, la conformité et la régularité des pièces produites.
• Veiller au respect permanent des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
• Maintenir votre poste de travail propre, organisé et conforme aux exigences sanitaires.
• Signaler immédiatement toute anomalie, non-conformité ou dysfonctionnement à votre hiérarchie.

Votre rigueur, votre régularité et votre sens du travail bien fait sont essentiels pour garantir la qualité des produits finis.

Pré-requis

Acceptation du travail en environnement agroalimentaire (odeurs, froid, cadence)

Aptitude au port de charges et travail répétitif

Respect strict des règles d'hygiène (HACCP)

Disponibilité pour horaires en équipe (2x8 / 3x8 selon site)

Mobilité pour se rendre sur le site d'Évron

Visite médicale appréciée / à jour si possible

Une première expérience en industrie est un plus mais non obligatoire

Poste en atelier de découpe industrielle

Travail en environnement froid (0 à 7°C selon zones)

Rémunération selon profil + primes éventuelles liées au poste

Mission longue durée possible selon activité du site

Possibilité d'évolution vers d'autres postes en production agroalimentaire

Un accompagnement personnalisé tout au long de votre mission

Des offres locales adaptées à votre profil

Une équipe à votre écoute et réactive

Des opportunités régulières dans l'agroalimentaire et l'industrie

Un suivi de proximité, avant, pendant et après la mission

Profil recherché

Expérience en agroalimentaire, découpe ou industrie appréciée

Débutant accepté si forte motivation et capacité d'apprentissage

Bonne dextérité manuelle et rapidité d'exécution

Résistance au travail en environnement froid et cadencé

Esprit d'équipe et respect des consignes

Rigueur, sérieux et régularité

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Recrutement en intérim, CDD et CDI de profils principalement CAP à Bac+2 dans les domaines du BTP du Transport & de la Logistique, de l'Industrie & de la Maintenance et du Tertiaire & des Services