Cuisinier (h/f) ADECCO

En tant qu'expert en sauces et mélanges, vous serez responsable de la préparation de plats selon les fiches recettes, tout en respectant les minutages de cuisson, les températures et la séquence d'incorporation des ingrédients.

Vos missions incluent :

• L'identification informatique de chaque recette pour assurer la traçabilité des ingrédients utilisés.
• L'approvisionnement adéquat des ingrédients mentionnés sur les bons de travail.
• La réalisation des sauces et mélanges en respectant les temps de cuisson et de réduction stipulés dans les fiches processus.
• L'utilisation de vos connaissances culinaires pour contrôler la couleur, le goût, la texture et la quantité des préparations.
• Le nettoyage de votre espace de travail conformément aux normes HACCP.

Ø Tâches occasionnelles :

* Participe à la réalisation sous le contrôle des applications industrielles d'essais de sauces et mélanges.

* Peut être amené à s'approvisionner dans les frigos correspondants à la recette à fabriquer.

Si vous disposez d'une expérience en cuisine et que l'industrie alimentaire vous attire, ce poste, dans un environnement entièrement automatisé, pourrait vous convenir, avec de nombreuses opportunités d'évolution.

Vous devez être à l'aise avec les unités de mesure et capable d'effectuer des calculs simples.

Le poste se déroulera sur un rythme de travail en horaires 2*8.

Cette offre vous intéresse ? Postulez en ligne dès maintenant, et nous vous contacterons. A bientôt ♀️

Vous cherchez un job pour quelques heures, quelques jours ou pour toujours ?
Un CDI ? Une formation pour préparer votre avenir ? Une alternance pour apprendre durablement un métier ? Chez Adecco, on sait que derrière chaque CV, il y a une vraie vie qui mérite un vrai job. Avec 850 agences partout en France, nos recruteurs sont là pour vous écouter, vous conseiller et vous aider à trouver l'emploi qui vous correspond vraiment. En agence ou via nos applications Adecco & Moi et QAPA, vous gardez la main sur votre parcours, selon vos envies et les étapes de votre vie. Parce qu'un job, ce n'est pas seulement un contrat. C'est une expérience réelle, faite de rencontres, parfois un vrai tournant. Avec Adecco, vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé, d'avantages exclusifs et d'opportunités qui peuvent vraiment compter dans votre parcours. Intérim, CDD, CDI ou formation : à chacun sa voie, à chacun son rythme. Adecco, toujours à vos côtés !