Chef de cuisine Hosco

Chef de cuisine H/F - Fontvieille (13)

Restaurant situé près d'Arles, recherche un chef de cuisine expérimenté pour une prise de poste rapide.

Vos missions

Organiser et assurer la production culinaire.

Préparer et superviser les services.

Élaborer une cuisine de qualité à partir de produits frais.

Gérer les commandes, les stocks et les relations avec les fournisseurs.

Veiller au respect des règles d'hygiène et des normes HACCP.

Encadrer et organiser le travail de l'équipe en cuisine.

Participer à la maîtrise des coûts et à la bonne gestion de l'établissement.

Profil recherché

Vous possédez une expérience confirmée comme chef de cuisine, ou comme second de cuisine très autonome.

Vous êtes :

opérationnel derrière les fourneaux ;

organisé, fiable et autonome ;

capable d'encadrer une équipe ;

à l'aise pendant les périodes de forte activité ;

disponible rapidement.

Conditions

3 000 € nets

Repos les mardis et mercredis

Possibilité de louer un logement proposé par la gérante

Envoyez votre CV en précisant votre disponibilité à :

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !