Cuisinier (H/F) HOC JOB

Calendrier:

De 06:00 à 20:00

Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Description du poste:

Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) candidat(e) pour le poste de cuisinier.

Liste des tâches:

Préparer et cuisiner les plats.
Réaliser la mise en place avant le service.
Assurer les cuissons et le dressage des assiettes.
Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel.
Travailler en équipe et respecter les consignes du chef de cuisine.

Secteur d'activité

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Prérequis pour ce poste:

Formation en cuisine (CAP Cuisine apprécié) ou expérience significative sur un poste similaire.
Maîtrise des techniques de base de la cuisine et des différents modes de cuisson.
Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes du chef de cuisine.
Dynamisme, rigueur, organisation et ponctualité.
Capacité à travailler en autonomie et à gérer les périodes de forte activité.
Disponibilité selon les horaires du poste (matin, soir, week-end et jours fériés, selon les besoins).
Tenue de cuisine et chaussures de sécurité alimentaire exigée

Pourquoi choisir HOC JOB ?

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