Chef Gérant H/F START&JOBS
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef gérant (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 20 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 3 diplômes
Lieux :
- Belfort (90)
Conditions :
- Intérim
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Notre agence recherche pour l'un de ses clients un(e) Chef Gérant H/F.
Missions :
-
Assurer la gestion complète d'un restaurant scolaire.
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Encadrer et animer une équipe de cuisine.
-
Élaborer et préparer les repas dans le respect des normes d'hygiène (HACCP).
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Gérer les commandes, les stocks et le budget.
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Veiller à la qualité des prestations et à la satisfaction des convives.
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Proposer une cuisine maison, de saison et variée.
Durée du contrat : 6 mois
Description du profil
Votre profil :
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Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro, BTS).
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Expérience significative en restauration collective.
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Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
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Expérience en gestion d'équipe et en management.
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Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
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Bon relationnel et sens du service.
L'entreprise : START&JOBS
START&JOBS est une entreprise située à Mulhouse en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents.
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