Chef Gérant H/F START&JOBS

Notre agence recherche pour l'un de ses clients un(e) Chef Gérant H/F.

Missions :

• Assurer la gestion complète d'un restaurant scolaire.

• Encadrer et animer une équipe de cuisine.

• Élaborer et préparer les repas dans le respect des normes d'hygiène (HACCP).

• Gérer les commandes, les stocks et le budget.

• Veiller à la qualité des prestations et à la satisfaction des convives.

• Proposer une cuisine maison, de saison et variée.

Votre profil :

• Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro, BTS).

• Expérience significative en restauration collective.

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.

• Expérience en gestion d'équipe et en management.

• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.

• Bon relationnel et sens du service.

START&JOBS est une entreprise située à Mulhouse en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents.