AGENT DE RESTAURATION (H/F) ESAT FERME D'AZE

L'ESAT ATOUT BRENNE a pour mission d'offrir aux personnes en situation de handicap des activités diverses à caractère socio-professionnel.
Recherche un agent de restauration pour le service en salle pour un remplacement.
Missions générales :
Placé(e) sous l'autorité des Chefs de service, le (la) professionnel(le) aura les principales missions suivantes, qui pourront être évolutives :
- Encadrer une équipe d'ouvriers en lien avec l'équipe Moniteurs d'atelier.
- Prendre les commandes et encaisser les clients
- Clôturer et suivre sa caisse quotidiennement
- Réaliser les ventes auprès de la clientèle après le service repas (boissons, gaufres )
- Réapprovisionnement des réfrigérateurs en boissons
Savoir-Être liés au poste :
- Qualités relationnelles,
- Capacité à travailler au sein d'une équipe pluridisciplinaire,
- Capacité d'adaptation
- Respect de la confidentialité,
- Faire preuve de discrétion et distanciation,
Conditions de travail :
- Base 35 heures hebdomadaires, service du midi seulement du lundi au vendredi.
- CCN66 secteur adulte
- Prise et fin de poste au Blanc et permis B indispensable