CHEF DE RANG (H/F) Le Mercato de l'Emploi

Vos missions

Véritable ambassadeur(rice) du restaurant, vous assurez un accueil chaleureux et un service attentif afin de garantir une expérience client irréprochable.

À ce titre, vous serez notamment amené(e) à :

• Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.
• Accueillir, installer et conseiller les clients avec professionnalisme.
• Prendre les commandes et assurer le service des plats et des boissons.
• Veiller au bon déroulement du repas en anticipant les attentes des clients.
• Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine afin de garantir un service fluide.
• Réaliser les encaissements selon les procédures de l'établissement.
• Participer au rangement et à la remise en état de la salle après le service.
• Contribuer à maintenir une ambiance conviviale et un haut niveau de satisfaction client.

Conditions proposées

• CDI (ou CDD évolutif selon le profil)
• 39 heures hebdomadaires
• Travail du jeudi au dimanche
• Jeudi et vendredi : service du soir
• Samedi et dimanche : journées complètes
• Trois jours de repos consécutifs (lundi, mardi et mercredi)

Rémunération

2 000 € nets mensuels + prime liée au panier moyen.

Vous souhaitez rejoindre une structure à taille humaine, où la qualité du service, l'esprit d'équipe et la satisfaction client sont au cœur des priorités ? Cette opportunité est faite pour vous.

Le profil recherché

Vous disposez d'une première expérience réussie en restauration, idéalement sur un poste de Chef de Rang ou de Serveur confirmé.

Vous êtes reconnu(e) pour :

• Votre excellent sens du service et de l'accueil.
• Votre présentation soignée et votre aisance relationnelle.
• Votre dynamisme et votre réactivité pendant les services.
• Votre organisation et votre rigueur.
• Votre esprit d'équipe.
• Votre autonomie et votre sens des responsabilités.
• Votre professionnalisme, votre sourire et votre envie de faire vivre une belle expérience à chaque client.

La maîtrise de l'anglais est indispensable afin d'assurer un accueil et un service de qualité auprès d'une clientèle internationale.

Vous aimez offrir une expérience client de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ?

Notre client est un restaurant traditionnel situé dans la campagne aixoise, reconnu pour sa cuisine provençale généreuse élaborée à partir de produits frais et de saison.

L'établissement accueille une clientèle fidèle dans un cadre authentique où la qualité du service est aussi importante que celle de l'assiette. Durant la saison estivale, il séduit également une clientèle internationale, contribuant à une ambiance dynamique et à la richesse des échanges.

Dans le cadre du renforcement de son équipe, notre client recherche un(e) Chef de Rang.