Apprenti cuisinier Hosco

Le Grand Hôtel Barrière d'Enghien les Bains recherche un apprenti Cuisinier H/F

Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine, au sein du service restauration du Casino. Vous évoluerez au quotidien dans l'un de nos 2 restaurants nichés au cœur de nos salles de jeux.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

• Participer à la mise en place des produits et à la préparation des différentes stations de la cuisine.

• Assurer la réalisation et le dressage des plats selon les fiches techniques et les normes d'excellence enseignées par le Groupe.

• Veiller à la qualité des envois et à la satisfaction de notre clientèle.

• Appliquer et respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) en vigueur.

• Collaborer aux opérations de nettoyage, d'entretien de la cuisine et de fermeture du service.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI…

• Une opportunité d'alternance stimulante au sein d'une équipe dynamique.

• Un 13ème mois & participation.

• Prise en charge à 100% de votre pass navigo

• Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.

• Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.

• Des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe pour se faire plaisir.

Statut Employé ; Salaire mensuel : 862€ et 1 022€ brut.

Prise de poste dès septembre 2026.

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !