OPERATEUR EN PATISSERIE (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Vous recherchez un nouveau défi professionnel dans le secteur de l'agroalimentaire sucré ? Nous avons une opportunité passionnante pour vous en tant qu'Opérateur en Pâtisserie (H/F/D) au sein d'une entreprise basée à Geneston.

Description du poste :

Sous la direction du chef de production, vous participerez à la fabrication de ganaches, confitures et coques de macarons, depuis la transformation des matières brutes jusqu'au produit fini.

Les missions attendues du poste

• Peser et préparer les matières premières
• Respecter et garantir les étapes du process de fabrication
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
• Garantir le suivi de la traçabilité tout au long de la production
• Vérifier l'état du produit en cours et à la fin de la cuisson

Horaires : Du lundi au vendredi avec des samedis travaillés pendant la haute saison (environ 12 par an)
2h30-10h30 // 10h30-18h

Les avantages

• Rémunération attractive avec majoration de nuit de 25%
• Prime d'habillage et paniers de nuit et de jour
• Horaires stables en 2x8 permettant un équilibre vie professionnelle et personnelle
• Programme de formation interne et perspective de CDI

Notre client recrute dans un cadre bienveillant où l'odeur agréable des pâtisseries et l'ambiance de travail conviviale vous attendent.

Si vous êtes prêt à relever ce défi et à participer à la production de délices sucrés, n'hésitez pas à postuler et à vous joindre à une équipe dynamique et passionnée.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché

Une première expérience ou une formation en pâtisserie est un atout, mais l'entreprise propose de vous former si vous avez une appétence pour la cuisine.

Compétences attendues pour le poste :

• Rigueur et précision
• Capacité à travailler sous des températures comprises entre 16 et 18 degrés
• Force physique pour le port de charges 25 kg
• Sens du respect des règles d'hygiène et de sécurité

ATTENTION : VEHICULE OBLIGATOIRE, NON DESERVI PAR LES TRANSPORTS.

Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.