Responsable de Projets Industriels et Travaux Neufs H/F Sodiaal

Rattaché(e) au Responsable Technique du site, vous pilotez les projets industriels et travaux neufs de l'usine depuis les phases de faisabilité jusqu'à leur mise en service, dans le respect des exigences de sécurité, qualité, coûts et délais.

Description du poste :
Rattaché(e) au Responsable Technique du site, vous pilotez les projets industriels et travaux neufs de l'usine depuis les phases de faisabilité jusqu'à leur mise en service, dans le respect des exigences de sécurité, qualité, coûts et délais.
Véritable chef d'orchestre des projets industriels, vous assurez ou accompagnez, selon la typologie des projets, l'exécution des différentes étapes des projets jusqu'à leur terme. Vous êtes garant(e) de l'application de la méthodologie de gestion de projet afin de piloter les phases associées à l'usine de manière organisée, planifiée et coordonnée avec l'ensemble des ressources opérationnelles.
Vous veillez à la bonne réalisation des travaux dans le respect des délais impartis et des budgets CAPEX et OPEX définis. Vous coordonnez l'ensemble des parties prenantes internes et externes afin de garantir la réussite des investissements du site.
Vous assurez également l'encadrement des équipes Travaux Neufs, SIA (Systèmes Information & Automatisme) et Packaging. À ce titre, vous pilotez l'activité de ces services, accompagnez leur développement et veillez à leur contribution à la performance industrielle et à la réussite des projets du site.
En lien avec le Responsable Technique, vous contribuez à la construction du budget CAPEX des exercices futurs et accompagnez la transformation industrielle de l'usine dans une démarche d'amélioration continue et d'excellence opérationnelle.
Vos missions principales :
✓ Responsabilités selon les typologies de projets
Projets d'investissement (Innovation, Croissance, Gold et Silver)
À l'étape de faisabilité :
- Contrôler et vérifier les spécifications techniques
- Vérifier et proposer les hypothèses industrielles (capabilité, capacité)
- Définir les investigations et essais industriels nécessaires
- Analyser les solutions industrielles et leurs impacts CAPEX/OPEX
- Évaluer les ressources nécessaires (quantité et temporalité)
- Établir les plannings projets, les échéances et identifier les chemins critiques
- Identifier les principaux risques des projets à partir d'analyses de risques formalisées
En phases pré-design, design, planification et implémentation :
- Encadrer les activités de l'équipe Travaux Neufs
- Organiser et animer les COPIL projets
- Réaliser les reportings internes et externes
- Constituer, en lien avec le Direction et le CODIR du site, les équipes projets usine et désigner les Start-up Managers
- Désigner ou assurer la mission de Start-up Manager selon les projets
- Accompagner les Start-up Managers de l'usine
Projets RÉNO
- Être l'interlocuteur privilégié du VTC et de son représentant sur le site du Mans
- Organiser et animer les revues d'alignement technique
- Vérifier la faisabilité des spécifications techniques et des hypothèses industrielles
- Définir les investigations et essais industriels nécessaires
- Proposer les solutions industrielles adaptées et les besoins associés en CAPEX/OPEX
- Identifier les principaux risques des projets à partir d'analyses de risques formalisées
- Assurer la mission de Start-up Manager jusqu'au lancement des projets
✓Activités des équipes Projets Industriels, Travaux Neufs, SIA (Systèmes Information & Automatisme) et Packaging
- Encadrer, animer et coordonner les activités des équipes Travaux Neufs, SIA (Systèmes Information & Automatisme) et Packaging
- Superviser la réalisation des études techniques et des implantations industrielles
- Participer à la rédaction et à la validation des cahiers des charges techniques
- Garantir le respect des objectifs de coûts, qualité et délais des projets
- Piloter l'implémentation des projets industriels sur le site
- Assurer le suivi des actifs industriels et des budgets techniques associés
- Définir les priorités et organiser les activités des services selon les besoins de production et des projets industriels
- Garantir la performance opérationnelle et technique des activités du périmètre
- Piloter les indicateurs de performance et mettre en oeuvre les actions d'amélioration nécessaires
- Assurer la coordination entre les services Travaux Neufs, SIA, Packaging et l'ensemble des services opérationnels du site
- Accompagner le développement des compétences des équipes et participer aux recrutements
- Veiller à l'application des règles Sécurité, Qualité, Hygiène, Environnement et Énergie
✓ Développer l'amélioration continue et la performance industrielle
- Créer et proposer des méthodologies de travail visant à améliorer l'efficacité des processus
- Caractériser les installations et équipements du site afin de définir leurs capacités et de constituer une base de données pour la faisabilité des projets futurs
- Piloter la rédaction des modes opératoires, des bonnes pratiques et des standards nécessaires au bon fonctionnement et à l'optimisation des installations, en support avec les services Travaux Neufs et Méthodes

Connaissances/Formation :
* Formation Bac +2 à Bac +5 spécialisée en gestion de la production, ingénierie industrielle, maintenance industrielle ou gestion de projet
* Expérience en gestion de production et/ou gestion de projets industriels
* Expérience en environnement industriel fortement appréciée
* En support des services production, pilotage du plan de formation des opérateurs sur les nouveaux outils :
* Conception des supports et des déroulés de formation
* Appui de l'encadrement terrain dans le suivi des formations selon la méthodologie définie
* Accompagnement de la montée en compétences des formateurs internes
Compétences techniques et organisationnelles :
* Maîtrise des techniques et des process de fabrication
* Maîtrise des logiciels de gestion de production
* Connaissances de base des systèmes informatiques liés à la production
* Maîtrise des outils de planification
* Maîtrise de la méthodologie de gestion de projet
* Maîtrise des outils bureautiques
* Bonne connaissance des outils d'amélioration continue
* Maîtrise des règles d'hygiène et des risques bactériologiques liés au métier
* Anglais professionnel : lu, écrit, parlé dans des situations professionnelles simples
Compétences relationnelles :
* Capacité à travailler en transversal avec différents interlocuteurs
* Capacité d'écoute et d'analyse
* Capacité à prioriser les actions et à gérer les urgences
* Rigueur et sens de la méthode
* Pédagogie et capacité à transmettre les savoirs
* Capacité à dialoguer et à communiquer efficacement
* Sens des responsabilités
* Force de proposition et capacité d'anticipation
* Adaptabilité et réactivité face aux changements

Yoplait appartient à Sodiaal, 1ère coopérative laitière française, qui collecte et valorise le lait de ses plus de 10 000 éleveurs sociétaires.

Depuis 60 ans, Yoplait innove avec des marques comme Panier de Yoplait, Yop, Petits Filous, fabriquées et inventées dans nos usines et notre centre R&D en France.
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