Boulanger H/F - Terminal de cuisson Sbc Intérim

SBC Intérim Lyon recrute pour l'un de ses clients un(e) boulanger(ère) spécialisé(e) en terminal de cuisson pour assurer la production boulangère cet été. Un poste idéal pour quelqu'un de réactif, qui aime le rythme et le travail bien fait.Vos missions- Gestion du terminal de cuisson (pain, viennoiseries, snacking)- Suivi des cuissons et respect des temps de pousse- Approvisionnement et gestion des stocks de produits crus- Respect strict des normes d'hygiène et de traçabilité (HACCP)- Mise en rayon et présentation des produitsPassionné(e) par son métierEsprit d'équipeDynamique et réactif(ve)Ponctuel(le) et autonomeContactez l'agence SBC Intérim Lyon directement avec votre CV à jour.

CAP/BEP Boulangerie ou expérience significative en terminal de cuissonMaîtrise des techniques de cuisson sur four à sole ou four rotatifExpérience en grande distribution ou boulangerie artisanale appréciéeDisponible sur juillet et août, sur les horaires du matin