Commis de cuisine (H/F) RESIDENCE DE COISSY
Aurillac (15)CDI
Salaire non précisé
Il y a 4 jours sur le WebSoyez parmi les premiers à postuler
Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 1 à 20 ans
Secteur :
- Santé
Diplômes :
- BEP
- + 2 diplômes
Lieux :
- Aurillac (15)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Description du poste
Poste à pourvoir à partir du : 07/08/2026
Vos missions principales seront les suivantes :
- Aide à la préparation des repas (Confectionner et dresser les préparations froides, éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits)
- Plonge
- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif
- Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre
- Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP)
- Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne
- Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine
- Participer à la démarche qualité et de certification.
Profil
Titulaire d'un CAP/BP Cuisine ou équivalent, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
Vous êtes motivé.e et appréciez le travail en équipe.
Nos opportunités s'adressent aux professionnel.le.s de tous horizons : nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et toutes, qui donne les moyens de bien exercer son métier et qui met en place les aménagements et l'accompagnement à la prise de poste nécessaires.
Ce que nous offrons
En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.
Avantages :
Prime dite de 13ème mois conventionnel
Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
Subrogation
Accord d'intéressement
Primes de cooptation
Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues.
Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité
Poste à pourvoir à partir du : 07/08/2026
Vos missions principales seront les suivantes :
- Aide à la préparation des repas (Confectionner et dresser les préparations froides, éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits)
- Plonge
- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif
- Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre
- Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP)
- Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne
- Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine
- Participer à la démarche qualité et de certification.
Profil
Titulaire d'un CAP/BP Cuisine ou équivalent, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
Vous êtes motivé.e et appréciez le travail en équipe.
Nos opportunités s'adressent aux professionnel.le.s de tous horizons : nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et toutes, qui donne les moyens de bien exercer son métier et qui met en place les aménagements et l'accompagnement à la prise de poste nécessaires.
Ce que nous offrons
En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.
Avantages :
Prime dite de 13ème mois conventionnel
Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
Subrogation
Accord d'intéressement
Primes de cooptation
Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues.
Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité
Référence : 210JSLS
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