Alternant(e) Chef(fe) de Projets R&D Agroalimentaire H/F LDC
Critères de l'offre
Métiers :
- Ouvrier agro-alimentaire (H/F)
Expérience min :
- débutant à 2 ans
Secteur :
- Agroalimentaire
Diplômes :
- Diplôme de grande école d'ingénieur
- + 4 diplômes
Lieux :
- Avignon (84)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Participe à la création de nos plats cuisinés !
Ta mission :
Dans un environnement dynamique, alliant savoir-faire culinaire et exigences industrielles, nous développons des produits alliant qualité gustative, équilibre nutritionnel et faisabilité industrielle.
Dans un contexte de développement de notre activité et d'innovation produit, nous recherchons un(e) alternant(e) pour intégrer le service R&D en tant qu'Alternant(e) Chef(fe) de projets junior.
Accompagné(e) par la Responsable R&D, tu seras directement impliqué(e) dans la vie du labo R&D :
- Piloter des projets de développement produit
- Formuler… et surtout déguster des recettes (oui, ça fait vraiment partie du job !)
- Analyser les coûts et optimiser les produits
- Travailler avec les équipes (qualité, marketing, industrialisation…)
- Participer à la validation industrielle
Bref, des missions variées tous les jours et pas mal de dégustations… on préfère te prévenir !
Tu échanges avec tous les services et vois concrètement comment un produit prend vie.
En résumé : tu vas apprendre à faire le lien entre cuisine, industrie et business.
Exemple concret de projet :
Tu pourrais être amené(e) à développer :
- Un plat cuisiné inspiré des cuisines asiatiques comme un pad thaï
- Une nouvelle pasta box à la carbo
- Ou encore une recette veggie
Tu es curieux(se) et aime explorer aussi bien les cuisines du monde que les recettes traditionnelles ? Alors cette alternance est faite pour toi !
Tu vas apprendre :
- à développer un produit de A à Z
- à comprendre une usine agroalimentaire
- à gérer de vrais projets avec enjeux business
Date de début : 31/08/2026
Durée du contrat : 24 mois
Description du profil
Formation :
- Bac +4 / Bac +5
- École d'ingénieur agroalimentaire ou Master spécialisé
- Alternance sur 2 ans privilégiée
Compétences :
- Connaissances techniques en agroalimentaire indispensables
- Sensibilité produit & goût prononcé pour la cuisine / formulation
- Bonne compréhension des contraintes industrielles
Qualités personnelles :
- Rigueur et organisation
- Capacité à gérer plusieurs projets en parallèle
- Autonomie progressive
- Esprit analytique et orienté solution
- Adaptabilité et réactivité dans un environnement dynamique
- Bon relationnel
- Curiosité et intérêt pour les tendances culinaires
Organisation de l'alternance :
Rythme souhaité :
- 1 semaine / 1 semaine
- ou 3 jours entreprise / 2 jours école
Ce qui fera la différence :
- Première expérience (stage/alternance) en R&D agroalimentaire ou développement produit
- Intérêt pour les plats cuisinés, cuisines du monde, nutrition
- Forte motivation à évoluer vers un poste de chef de projet R&D avec une vision complète technique (produit, industrielle, économique)
Ce que nous te proposons :
- 13e mois à partir d'1 an d'ancienneté
- Prime d'intéressement et participation
- Prime de transport
- Mutuelle/Prévoyance
- Plans d'épargne groupe
- Avantages CSE (Tickets cinéma, chèque vacances...)
L'entreprise : LDC
Tu veux voir concrètement comment naît un plat cuisiné ? Rejoins notre équipe R&D et participe au développement et à l'amélioration de recettes (cuisines du monde, pasta box…), de l'idée jusqu'à la production.
Qui sommes-nous ?
AGIS est le leader français des plats traiteur frais pour les rayons traditionnels de la grande distribution et un partenaire reconnu des marques de distributeurs. Pionnière des plats cuisinés sous-vide, l'entreprise innove en permanence pour proposer des produits de qualité, pratiques et plus respectueux de l'environnement.
Filiale du Groupe LDC depuis 2005, AGIS réalise près de 220 M€ de chiffre d'affaires et offre de réelles opportunités de carrière à celles et ceux qui partagent ses valeurs : travail bien fait, innovation, responsabilité, respect, performance et simplicité.
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