Equipier polyvalent en restauration (H/F) CREPES&COMPAGNIE

Dans le cadre de ce recrutement, une **Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI)** pourra être mise en place en partenariat avec France Travail. Cette formation préalable à l'embauche permettra au candidat d'acquérir les compétences techniques et les connaissances nécessaires à la prise de poste avant la signature du contrat de travail.
Sous la responsabilité du chef d'équipe référent, l'équipier polyvalent en restauration participe à l'accueil des clients, à la préparation des commandes, au service et à l'entretien de l'établissement, dans le respect des procédures, des normes d'hygiène et des standards de qualité de l'enseigne.
**Missions principales :**
* Accueillir, renseigner et orienter les clients ;
* Prendre les commandes et assurer l'encaissement ;
* Participer à la préparation des crêpes, galettes, boissons et autres produits proposés à la clientèle ;
* Réaliser l'assemblage et la présentation des produits dans le respect des fiches techniques ;
* Assurer le service des commandes sur place ou à emporter ;
* Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle ;
* Participer au réapprovisionnement des postes de travail ;
* Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel ainsi que des espaces de travail ;
* Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité ;
* Travailler en coordination avec l'équipe afin d'assurer un service rapide et de qualité.
**Compétences recherchées :**
* Sens du service et de la relation client ;
* Dynamisme et réactivité ;
* Capacité à travailler en équipe ;
* Sens de l'organisation et rigueur ;
* Respect des consignes et des procédures ;
* Sens de l'hygiène et de la sécurité alimentaire ;
* Motivation à apprendre et à développer ses compétences.
**Profil recherché :**
Débutant(e) accepté(e). Une première expérience en restauration ou en relation client est appréciée mais non obligatoire. La motivation, le sérieux, le sens du service et l'envie d'apprendre seront particulièrement valorisés.