
Critères de l'offre
Métiers :
- Employé boucher (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Distribution & Commerce de détail
Diplômes :
- BEP
Compétences :
- Traçabilité
Lieux :
- Boissise-la-Bertrand (77)
Conditions :
- Intérim
- 20 000 € - 22 000 € par an
- Temps Plein
Description du poste
Au sein du stand, vous assurerez un service client de qualité tout en garantissant la bonne présentation et la préparation des produits.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle sur les produits de charcuterie et de fromagerie proposés au stand
- Réaliser la découpe des produits dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Utiliser une trancheuse professionnelle pour préparer les commandes et assurer des découpes régulières et précises
- Effectuer la mise en rayon, le réassort et la présentation attractive du stand afin de valoriser les produits
- Préparer les commandes clients avec soin, en tenant compte des demandes spécifiques et des quantités souhaitées
- Veiller à la fraîcheur des produits, à leur rotation et au respect des dates limites de consommation
- Maintenir un espace de vente propre, ordonné et conforme aux exigences sanitaires
- Participer au suivi des stocks et signaler les besoins en approvisionnement si nécessaire
- Appliquer strictement les consignes internes relatives à la qualité, à l'hygiène et à la sécurité alimentaire
Vos principales missions seront les suivantes :
- Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle sur les produits de charcuterie et de fromagerie proposés au stand
- Réaliser la découpe des produits dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Utiliser une trancheuse professionnelle pour préparer les commandes et assurer des découpes régulières et précises
- Effectuer la mise en rayon, le réassort et la présentation attractive du stand afin de valoriser les produits
- Préparer les commandes clients avec soin, en tenant compte des demandes spécifiques et des quantités souhaitées
- Veiller à la fraîcheur des produits, à leur rotation et au respect des dates limites de consommation
- Maintenir un espace de vente propre, ordonné et conforme aux exigences sanitaires
- Participer au suivi des stocks et signaler les besoins en approvisionnement si nécessaire
- Appliquer strictement les consignes internes relatives à la qualité, à l'hygiène et à la sécurité alimentaire
Description du profil
Vous justifiez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire en charcuterie, fromagerie, traiteur ou en vente alimentaire traditionnelle.
Vous maîtrisez les techniques de découpe et savez utiliser une trancheuse en toute sécurité. La connaissance des règles d'hygiène alimentaire et des bonnes pratiques de manipulation des denrées est indispensable.
Vous êtes à l'aise dans la relation client, savez écouter les besoins, orienter les choix et proposer un service personnalisé avec professionnalisme.
Votre sens du commerce, votre présentation soignée et votre aisance à communiquer seront des atouts essentiels pour réussir sur ce poste.
Vous faites preuve de rigueur, de dynamisme et d'un réel esprit d'équipe. Vous appréciez le travail en contact direct avec la clientèle et savez gérer les périodes d'affluence avec efficacité et réactivité.
La polyvalence, le sens du détail et l'exigence dans la qualité de service sont des qualités attendues pour ce poste.
Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, Optineris étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
Vous maîtrisez les techniques de découpe et savez utiliser une trancheuse en toute sécurité. La connaissance des règles d'hygiène alimentaire et des bonnes pratiques de manipulation des denrées est indispensable.
Vous êtes à l'aise dans la relation client, savez écouter les besoins, orienter les choix et proposer un service personnalisé avec professionnalisme.
Votre sens du commerce, votre présentation soignée et votre aisance à communiquer seront des atouts essentiels pour réussir sur ce poste.
Vous faites preuve de rigueur, de dynamisme et d'un réel esprit d'équipe. Vous appréciez le travail en contact direct avec la clientèle et savez gérer les périodes d'affluence avec efficacité et réactivité.
La polyvalence, le sens du détail et l'exigence dans la qualité de service sont des qualités attendues pour ce poste.
Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, Optineris étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
Salaire et avantages
CET, FASTT
L'entreprise : Optineris
Optineris groupe de proximité dédié à l'emploi interim & CDI allie ancrage local et réactivité. Nos 25 agences sont à votre écoute et vous accompagnent dans tous les secteurs d'activités : Industrie, Tertiaire, Logistique, Transport, BTP.
Référence : REF_NT8HJJPMVAOI 29946146
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