Responsable Frais LS F/H Recruteur partenaire

Vous êtes passionné(e) par l'univers des produits frais et vous aimez les environnements où la qualité, la rigueur et le sens du commerce s'expriment pleinement ?

Rattaché(e) au Chef de Département LS ainsi qu'au Directeur du magasin, vous prenez les rênes d'un périmètre stratégique de rayons frais LS.

Votre mission principale : garantir la performance économique de votre secteur tout en insufflant une dynamique d'excellence à votre équipe.

Vos missions :

• Au quotidien, vous pilotez votre périmètre comme une véritable unité de gestion. Vous veillez à la fluidité des flux de marchandises, ajustez vos assortiments au gré des tendances du magasin et sécurisez les fondamentaux de marge, de chiffre d'affaires et de démarque.
  
• Sur le terrain, vous incarnez un manager présent et engagé : vous guidez, organisez et fédérez votre équipe autour d'objectifs partagés. Vous structurez les plannings, déléguez avec méthode et installez une culture d'anticipation permettant de traverser sereinement les OP, les pics d'activité et les aléas du quotidien.
  
• En parallèle, vous garantissez une expérience client irréprochable en maintenant un niveau d'exigence constant sur la fraîcheur, la qualité produit et le respect des normes d'hygiène.
  
• Véritable relais de la Direction, vous portez la vision du magasin et contribuez, par votre gestion maîtrisée du compte d'exploitation, à la solidité économique de votre département.
  

• Vous justifiez d'une expérience solide en grande distribution alimentaire, obligatoirement dans la gestion de rayons frais LS.
  
• Manager de terrain, vous savez être présent(e) aux moments clés tout en adoptant la hauteur de vue nécessaire pour organiser, déléguer et optimiser.
  
• Votre aisance dans la gestion d'un compte d'exploitation et votre capacité à instaurer un fonctionnement structuré feront la différence.
  
• On attend de vous un sens aigu de l'organisation, la capacité à trouver l'équilibre entre temps au bureau et présence terrain, et une vraie aptitude à fédérer votre équipe autour d'un standard élevé de performance.
  

Cabinet de recrutement indépendant spécialisé dans la distribution depuis plusieurs années, nous accompagnons les enseignes majeures (groupements indépendants, hypermarchés, GSS) dans la recherche de leurs talents managers et dirigeants.

Nos process sont confidentiels, directs et centrés sur votre projet professionnel. Nous vous accompagnons à chaque étape, de la prise de contact jusqu'à votre intégration.