Dietéticienne (H/F) CLINIQUE MADELEINE REMUZAT

a) Demande d'intervention diététique en clinique
- prescription médicale
b) Recueil de données
de 3 natures
- données écrites dans le dossier patient
- données orales véhiculées par les différents professionnels de santé ( à contrôler)
- données recueillies auprès du patient et de son entourage (à analyser)
c) L'enquête alimentaire
- recueillir toutes les informations nécessaires
- concourir à une estimation quantitative et qualitative des apports nutritionnels
- évaluer un comportement alimentaire
- adapter une prescription nutritionnelle
d) Le bilan diététique
- récapitule les données
- traduit une évaluation précise en partenariat avec le médecin prescripteur
- permet de poser un diagnostic diététique