Cuisinier (h/f) ADECCO

Votre agence Adecco recrute pour l'un de ses clients Un(e) Cuisinier (H/F)

Notre client accueille une clientèle familiale dans un cadre naturel et convivial.

La restauration est organisée sous forme de buffets en libre-service, permettant de servir un grand nombre de convives dans une ambiance fluide et structurée.

Dans le cadre de la saison, nous recherchons un(e) Cuisinier (H/F) pour renforcer l'équipe en place.

Vos missions

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la préparation des repas et contribuez au bon fonctionnement du service.

À ce titre, vous serez en charge de :

• Élaborer et préparer les plats chauds et froids
• Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine
• Participer à la mise en place des buffets (self-service)
• Veiller au bon approvisionnement et au réassort des buffets
• Garantir la qualité des préparations et le respect des grammages
• Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Encadrer ou accompagner les commis de cuisine si besoin
• Participer au nettoyage et au rangement du poste de travail

Pas de service à table : restauration organisée uniquement en buffet.

Localisation : Bussang (88540)

Contrat : à la semaine, renouvelable toutes les semaines

Horaires : Journée

Rémunération : Selon profil et expériences

• Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac Pro ou équivalent)
• Expérience en restauration traditionnelle, collective ou hôtellerie
• Capacité à travailler en équipe et en autonomie
• Organisation, rigueur et gestion du stress
• Sens des responsabilités et de la qualité

Le contrat est à pourvoir dès que possible, avec un temps plein.

Vous aurez l'opportunité de rejoindre une entreprise dynamique et innovante.

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

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