Chef gérant en restauration collective - CDI TEMPORIS
Granville (50)CDI
À partir de 12,31 € par mois
Il y a 3 joursSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de secteur de restauration collective (H/F)
- + 1 métier
Secteur :
- Autres
Diplômes :
- CAP / CFPA
- + 1 diplôme
Compétences :
- Permis B
Lieux :
- Granville (50)
Conditions :
- CDI
- À partir de 12,31 € par mois
- Temps Plein
Description du poste
TEMPORIS, agences d'emploi indépendantes implantées dans le Calvados & le Sud Manche depuis plus de 12 ans, au sein du premier réseau national d'agences d'emploi en franchise.
L'Agence TEMPORIS Granville (Intérim, CDD, CDI) recherche pour l'un de ses clients un :
CHEF GÉRANT EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F
Poste en CDI basé à Granville.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, le management et l'organisation ? Vous souhaitez piloter votre propre établissement tout en conservant un véritable rôle opérationnel en cuisine ? Cette opportunité est faite pour vous.
Vos missions :
• Élaborer et superviser la production de repas à partir de produits frais.
• Organiser et coordonner l'activité quotidienne d'un restaurant collectif d'environ 500 couverts.
• Assurer la gestion économique du site et le suivi des indicateurs de performance.
• Manager, accompagner et fédérer une équipe de 5 collaborateurs.
• Être l'interlocuteur privilégié des clients et convives.
• Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de prévention des risques.
• Participer à la sélection de fournisseurs et producteurs locaux afin de valoriser les produits de saison.
• Contribuer à l'animation du restaurant à travers des opérations culinaires et événements thématiques.
Profil recherché :
• Formation en cuisine de type CAP Cuisine ou équivalent.
• Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine, Chef Gérant ou Responsable de Production.
• Solides compétences en management d'équipe et en gestion d'exploitation.
• Sens de l'organisation, autonomie et rigueur.
• Excellent relationnel et sens du service.
• Permis B exigé.
Conditions du poste :
• CDI temps plein - 37 heures par semaine.
• Horaires continus du lundi au vendredi : 6h00 à 15h00.
• Statut Agent de Maîtrise.
• Poste basé à Granville.
• Prise de poste à partir de juillet 2026.
• Rémunération selon profil, expérience et convention collective.
• 13ème mois.
• Prime de performance.
• Perspectives d'évolution.
• Formations internes et accompagnement managérial.
• CSE et avantages complémentaires.
Vous recherchez un poste alliant management, cuisine, autonomie et qualité de vie avec des horaires de journée du lundi au vendredi ? N'attendez plus pour nous transmettre votre candidature.
Le poste vous intéresse ? Postulez en 1 clic sur *** : https://***
Dossier suivi par Élodie (Temporis Granville).
Pour toute question uniquement :
***
***
À bientôt !
L'équipe TEMPORIS Granville
105 Rue Couraye - 50400 Granville
Temporis s'engage pour l'égalité des chances : à compétences égales, toutes les candidatures sont étudiées.
L'Agence TEMPORIS Granville (Intérim, CDD, CDI) recherche pour l'un de ses clients un :
CHEF GÉRANT EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F
Poste en CDI basé à Granville.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, le management et l'organisation ? Vous souhaitez piloter votre propre établissement tout en conservant un véritable rôle opérationnel en cuisine ? Cette opportunité est faite pour vous.
Vos missions :
• Élaborer et superviser la production de repas à partir de produits frais.
• Organiser et coordonner l'activité quotidienne d'un restaurant collectif d'environ 500 couverts.
• Assurer la gestion économique du site et le suivi des indicateurs de performance.
• Manager, accompagner et fédérer une équipe de 5 collaborateurs.
• Être l'interlocuteur privilégié des clients et convives.
• Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de prévention des risques.
• Participer à la sélection de fournisseurs et producteurs locaux afin de valoriser les produits de saison.
• Contribuer à l'animation du restaurant à travers des opérations culinaires et événements thématiques.
Profil recherché :
• Formation en cuisine de type CAP Cuisine ou équivalent.
• Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine, Chef Gérant ou Responsable de Production.
• Solides compétences en management d'équipe et en gestion d'exploitation.
• Sens de l'organisation, autonomie et rigueur.
• Excellent relationnel et sens du service.
• Permis B exigé.
Conditions du poste :
• CDI temps plein - 37 heures par semaine.
• Horaires continus du lundi au vendredi : 6h00 à 15h00.
• Statut Agent de Maîtrise.
• Poste basé à Granville.
• Prise de poste à partir de juillet 2026.
• Rémunération selon profil, expérience et convention collective.
• 13ème mois.
• Prime de performance.
• Perspectives d'évolution.
• Formations internes et accompagnement managérial.
• CSE et avantages complémentaires.
Vous recherchez un poste alliant management, cuisine, autonomie et qualité de vie avec des horaires de journée du lundi au vendredi ? N'attendez plus pour nous transmettre votre candidature.
Le poste vous intéresse ? Postulez en 1 clic sur *** : https://***
Dossier suivi par Élodie (Temporis Granville).
Pour toute question uniquement :
***
***
À bientôt !
L'équipe TEMPORIS Granville
105 Rue Couraye - 50400 Granville
Temporis s'engage pour l'égalité des chances : à compétences égales, toutes les candidatures sont étudiées.
Salaire et avantages
À partir de 12,31 € Brut / mois
L'entreprise : TEMPORIS
Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis Granville
Référence : 9934415561
Recommandé pour vous
Avranches (50)Intérim 22 400 € - 27 000 € par an Il y a 12 jours
Pleurtuit (35)Intérim Salaire non précisé Il y a 3 jours