Aide cuisinier (H/F) ASS LES AMIS DE ST VINCENT DE PAUL

Vous souhaitez partager votre engagement et vos ressources dans le champ de la protection de l'enfance ?
La Maison d'Enfants à Caractère Social Saint Vincent de Paul recrute un.e aide cuisinier.e pour un CDD de 3 mois à temps plein, du 06/07 au 30/09.
L'aide cuisinier.e exerce ses missions au sein de l'établissement. Il/elle contribue, dans le cadre de ses fonctions, à la mise en œuvre du projet associatif et concourt à suivre le parcours d'accompagnement de l'usager, accueilli au titre de la protection de l'enfance. Il/elle assume une fonction polyvalente, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, dans l'organisation quotidienne du cadre de vie.
Activités principales :
- Aider à la confection des repas pour les 49 enfants des 6 maisonnées de l'établissement.
- Réaliser une cuisine équilibrée en prenant en compte notamment la période de croissance et les allergies alimentaires
- Organiser avec le livreur la distribution des repas sur les autres sites de la Maison d'Enfants (Saint Sébastien et Doulon)
- Assurer l'hygiène et la sécurité dans la cuisine, dans le cadre de la réglementation.
- Réaliser l'entretien des éléments de la cuisine selon les règles HACCP.
Vous travaillerez les lundi-mardi-jeudi de 8h30 à 15h30 et les mercredi-vendredi de 8h30 à 16h30.

L'association Les Amis de Saint Vincent de Paul, laque et but non lucratif relevant de l'action sociale tend promouvoir l'autonomie, la protection des personnes et prvenir les exclusions par des actions destination des publics fragiles.
L'association gre aujourd'hui une MECS, spcialise dans l'accueil de 34 mineurs (gs entre 5 et 15 ans) relevant de l'aide sociale l'enfance.