Responsable de cave à vin (H/F) AYANCE CONSEILS

Pilotez un magasin en toute autonomie à Marseille.
Vakom Marseille recrute pour l'un de ses clients, une cave à vins de caractère. Récemment implantée à Marseille, cette cave spécialisée travaille en circuit court avec des producteurs sélectionnés, principalement issus de terroirs provençaux.
Dans le cadre d'une évolution interne, nous recrutons la personne qui va prendre en main ce point de vente, le développer et en être le visage au quotidien.
Ce que vous ferez :
- Piloter et développer le chiffre d'affaires du magasin
- Accueillir et fidéliser une clientèle de curieux et de passionnés
- Organiser dégustations, soirées et animations thématiques
- Gérer les stocks, les commandes et la mise en valeur des produits
- Développer des partenariats locaux (restaurants, entreprises, particuliers)
- Être force de proposition sur l'offre et la stratégie commerciale
Le profil que nous recherchons?
Plus qu'un expert du vin, nous recherchons avant tout une personnalité. Une connaissance du vin est un plus, mais n'est pas indispensable.
Vous aimez le commerce de proximité, créer du lien avec vos clients et développer une activité locale ? Notre client vous forme à l'univers du vin.
- Expérience en gestion de point de vente, boutique ou rayon (tous secteurs)
- Tempérament commerçant, sens du service et de la relation client
- Autonomie, prise d'initiative et goût du développement commercial
- Envie d'apprendre
Une expérience en commerce, vente spécialisée, distribution, gastronomie, épicerie fine, restauration ou univers premium sera particulièrement appréciée.
Parcours d'intégration :
Afin de vous donner toutes les clés de réussite, vous bénéficierez d'un parcours de formation terrain d'un mois au sein de la cave partenaire située à Maubec (Luberon).
Cette immersion vous permettra d'acquérir les connaissances produits, les méthodes commerciales et les bonnes pratiques nécessaires à votre future prise de poste.
Ce que le poste offre
- Autonomie réelle dans la gestion quotidienne du magasin
- Appui d'une coopérative solide (60+ producteurs) et d'une gamme produits travaillée
- Formation complète à l'univers du vin
- Localisation dans un quartier premium de Marseille
- Pas de management d'équipe : vous restez proche du terrain et du client
- Liberté d'imprimer votre style sur l'animation et le développement commercial
Processus de recrutement
Cette offre est gérée par notre cabinet. Votre candidature sera traitée de manière confidentielle. Après un premier échange avec notre équipe, les profils retenus seront présentés directement au dirigeant de la coopérative.
Dans quelques mois, vous pourriez accueillir vos premiers habitués, organiser votre première dégustation et faire de ce magasin un endroit que les Marseillais s'arrachent.
Si cette image vous donne envie, envoyez-nous votre candidature. On prend le temps de lire chaque message !