Chef / Cheffe de rang BRASSERIE DES GLACES

Pour une ouverture du café/brasserie fin août.
Sous la direction du Responsable de salle, vos journées seront rythmées par :
- L'art de l'accueil : Vous installez les clients, présentez la carte avec enthousiasme et conseillez les suggestions du jour.
- Le chef d'orchestre de votre rang : Vous prenez les commandes, assurez le suivi du service avec fluidité, rapidité et élégance.
- Le sens du détail : Vous veillez à la propreté irréprochable de vos tables et effectuez la mise en place avant chaque service.
- Le sourire en toutes circonstances : Vous gérez les encaissements et vous assurez que chaque client reparte avec une seule envie : revenir !
Le profil idéal :
Vous avez une formation en restauration (CAP/BEP/Bac Pro) et/ou une expérience réussie sur un poste similaire en brasserie ou restaurant traditionnel