Commis de cuisine (H/F) LA GUINGUETTE DU PARTAGE DES EAUX

Missions principales :
- Participer aux préparations préliminaires et à la mise en place avant les services
- Éplucher, laver, tailler et préparer les produits frais selon les consignes des employeurs
- Réaliser les préparations simples dans le respect des fiches techniques
- Assister les cuisiniers pendant le service
- Approvisionner les postes de travail et veiller à leur bonne organisation
- Participer au rangement, au nettoyage du matériel et des locaux
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Contribuer à la bonne gestion des produits et à la limitation du gaspillage