Snackeur vendeur H/F en boulangerie pâtisserie Fish Recrutement

Vous serez, en plus, référent(e) snacking : c'est vous qui piloterez cette activité, y compris le suivi et la gestion des commandes. Mais ce rôle n'est pas exclusif. Selon l'activité et les besoins de l'équipe, vous serez aussi amené(e) à assurer des horaires d'après-midi. Cette polyvalence fait pleinement partie du poste autant le dire clairement dès le départ : il n'y a pas à se demander une fois en place « ah, je dois aussi travailler des après-midi ? ». Oui, et c'est prévu ainsi.

Vos missions du matin (6h/13h30):

• Ouverture : mise en place des produits, des prix, nettoyage, vente, réassort

Fabrication de tout le traiteur froid:

Faire la mise en place nécessaire pour la journée (thon-mayo, cuisson du poulet, etc) ;

Fabrication des sandwiches, salades, panini, wraps, etc en suivant les recettes de l'enseigne ;

Mise en place de vos produits en vitrine et réassort régulier de celle-ci ;

Commandes et gestion de votre stock ;

Entretien matériel et poste de travail aux normes HACCP ;

• Aide en vente dès que nécessaire :

Vente, conseil, vente additionnelle

Préparation du service du midi : vérification de la salle, des emballages, des fours, du réassort

Assurer le service du midi

Lorsque vous êtes de l'après-midi (12h ou 13h ou 14h /20h30):

• Remise en place des vitrines, grand nettoyage (vaisselle, salle, toilettes public, poubelles, surfaces de vente...)
• Réassorts en tous genres : produits, boissons, emballages
• Vente additionnelle, encaissement
• Ménage en prévision de la fermeture
• Fermeture

Les horaires:

Plannings tournants prévus à l'avance (vous serez souvent du matin mais il pourra y avoir des jours d'après-midi) et revus tous les 15 jours en fonction des besoins (et arrêts)

Repos:

• Le dimanche + Un jour aléatoire en semaine
• 1 week-end complet (samedi et dimanche) à tour de rôle

Les infos utiles:

• CDI
• 35 heures / semaine
• Salaire: 1 480€ net ( + heures supplémentaires (s'il y en a) payées et majorées au taux légal)
• Début du contrat : DÈS QUE POSSIBLE
• Lieu de travail: MA BOULANGERIE CAFÉ - 1 BD de l'Europe 79200 PARTHENAY

Les avantages de la Maison:

• Accès à la plateforme d'avantages EMILE'S (des réductions dans de très nombreuses enseignes)
• Prime mensuelle sur objectifs (+100€ net chaque mois si les objectifs sont atteints).
• Heures supplémentaires (lorsqu'il y en a) payées et majorées au taux légal
• Tenues fournies par la maison (5 chemises et 5 tabliers)
• Réduction tarifaire de 30% sur tout le magasin et 1 baguette offerte par jour travaillé
• Boutique fermée tous les dimanches, le 25 décembre et le 1er janvier

Votre intégration :

Une formation de 1 à 2 jours, sur site, en binôme avec l'équipe sera envisagée, afin de vous familiariser au mieux avec notre production, la ligne de conduite de notre enseigne et nos attentes par rapport au poste,

Grâce à l'application Telegram vous pourrez poser toutes vos questions et prendre les conseils auprès de tous vos futurs collègues.

Comment postuler:

Vous postulez à l'annonce en nous envoyant votre CV à jour;

Elisabeth et Eva étudieront votre CV et vous feront un retour, positif ou négatif, en fonction de vos compétences et de votre expérience;

Si votre profil correspond, sur le papier, à ce que nous recherchons, elles vous appelleront pour un premier échange téléphonique;

Si nos attentes mutuelles concordent sur le principe, elles vous proposeront un entretien, sur place, avec Josselin le directeur de secteur.

Si le courant passe des deux côtés, l'embauche ne tardera pas!