Cuisinier de Collectivité (h/f) ADECCO

️ Cuisinier(ère) / Second de Cuisine - Remplacement (H/F)

Montmirail (72320)

Mission du 12 juin 2026 au 26 juin 2026

Une collectivité territoriale recherche un(e) cuisinier(ère) ou second de cuisine pour assurer un remplacement au sein d'une cantine scolaire.

✅ Vos missions

Au sein de la cantine d'une école, vous serez en charge de :

• La commande et réception des marchandises
• La préparation des repas
• Le service des repas
• La plonge et le nettoyage des locaux
• Le suivi administratif (prise de température, traçabilité…)
• Le respect strict des normes HACCP

Environ 24 repas par jour (22 enfants de 3 à 6 ans + 2 adultes)

Conditions de travail

• Jours travaillés : Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi
• Horaires : 08h00 - 16h00 (avec pause)

Profil recherché

• Première expérience en cuisine obligatoire
• Connaissance des normes HACCP indispensable
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
• Aisance dans un environnement scolaire

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