MANAGER OPERATIONNEL RESTAURATION(H/F) Groupe ACE

Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la restauration son future manager opérationnel H/F en CDI dans le cadre d'une création de poste.
En véritable relais de la direction, vous assurez le bon fonctionnement du restaurant au quotidien:
- Encadrer, animer et accompagner les équipes en service
- Garantir la qualité de l'accueil et la satisfaction client
- Veiller au respect des standards d'hygiène, de sécurité et de qualité
- Participer à l'organisation des plannings et à la gestion opérationnelle
- Suivre les indicateurs de performance et contribuer au développement du restaurant
- Former et faire monter en compétences les collaborateurs
- Venir en renfort sur les postes opérationnels en soutien
Formation de 10 semaines assurée dans un autre établissement
35h hebdomadaire

Vous avez une première expérience réussie en management, idéalement en restauration, commerce ou grande distribution
Vous aimez le terrain, le travail en équipe et les environnements dynamiques
Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et doté(e) d'un bon sens du leadership
Vous avez le sens du service client et le goût du challenge

Le réseau alpin d'agences ACE EMPLOI offre à ses clients un service de proximité et une expertise de qualité pour l'ensemble de leurs besoins en intérim, recrutement CDD/CDI, placement, conseil et formation.
Nous rejoindre c'est l'opportunité de multiplier les expériences, d'acquérir de nouvelles compétences et de progresser professionnellement dans un groupe à taille humaine soucieux du bien-être et de l'évolution professionnelle de ses salariés.
Avantages :
- Compte Épargne Temps : ACE Emploi propose un compte épargne temps (CET) facultatif et valorisé à 5% vous permettant de capitaliser sur vos IFM et ICCP.
- Parrainage : Nous sommes convaincus que nos meilleurs ambassadeurs sont nos salariés ! Parrainez un ami, une connaissance et recevez d'une prime de 80EUR brut.