COMMIS DE CUISINE H/F Ambassade Cabinet Conseil

Ce lieu en création à Hossegor, en bord de plage, recherche ses futurs talents pour une ouverture prévue le 15 juin.
Il proposera une cuisine gourmande et généreuse, élaborée à partir de produits frais et de saison, dans un cadre convivial tourné aussi bien vers une clientèle locale que touristique. L’établissement sera ouvert à l’année.
Nous recherchons des personnes motivées, dynamiques et désireuses de s’investir dans un projet dès son lancement, au sein d’une équipe jeune et passionnée.
Ce projet offrira un cadre de travail agréable, un véritable esprit d’équipe et une belle aventure humaine et professionnelle.

• Capacité maximum 240 couverts par service
• Environ 14 personnes en salle
• Brigade de 9 personnes en cuisine
• Ouvert 7j/7 midi et soir durant la saison estivale

COMMIS DE CUISINE H/F
Vous êtes une personne jeune et dynamique, avec de bonnes bases en cuisine.
Vous maîtrisez les normes HACCP et veillez à leur application au quotidien.
Vous êtes polyvalent(e), capable de vous adapter aux différents postes et aux besoins du service.
Vous disposez d’un bon savoir-faire et d’un excellent savoir-être.
Vous souhaitez vous investir durablement dans une équipe et évoluer dans un environnement stimulant.
CONDITIONS

• Salaire : 1800€ nets
• Contrat en 42h
• Horaires : Soit 6/7 avec 2 coupures et 1 jour de repos – ou 5/7 avec 4 coupures et 2 jours de repos variables
• Poste à pourvoir à partir du 15 juin jusqu’à fin octobre/début novembre