Commis(e) de cuisine / Plonge (H/F) SAISON26 ETE LA COCOTTE DE LEA

Pour l'ouverture de notre nouvel établissement à Evian, nous recrutons un(e) commi(s) de cuisine / plongeur(se) (H/F) pour la saison estivale.
Cuisine :
- Assister les cuisiniers dans la préparation des plats (épluchage, découpe, mise en place).
- Respecter les recettes et les consignes de présentation.
- Participer au nettoyage et à l'entretien des espaces de travail.
Plonge :
- Assurer la vaisselle et le nettoyage du matériel de cuisine.
- Maintenir la propreté des zones de travail et des équipements.
- Gérer les déchets selon les normes d'hygiène.
Compétences requises :
- Connaissance des bases de la cuisine et des normes d'hygiène (HACCP).
- Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions.
- Réactivité et sens de l'organisation.
Qualités personnelles :
- Dynamisme et polyvalence.
- Ponctualité et fiabilité.
- Sens du travail en équipe.
Formation et expérience :
- Formation en cuisine (CAP, Bac Pro) ou expérience en restauration appréciée.
- Expérience en cuisine un atout
Conditions :
- CDD saison dès à présent jusqu'à fin août 2026 (avec possible prolongation)
- Temps plein 42h
- Travail en coupure
- 2 jours de repos consécutifs.
- Fermeture : mercredi, dimanche soir
- Poste non logé