Alternant Assistant manager de l'hôtellerie H/F Recruteur partenaire

Pour accompagner ses équipes et former les professionnels de demain, Andros recherche un,ALTERNANT - ASSISTANT MANAGER DE L'HOTELLERIE H/FRattaché au pôle culinaire et en lien direct avec le Chef Exécutif, vous contribuerez activement à son déploiement et à sa structuration.Vous interviendrez notamment sur le développement du pôle culinaire, l'évolution du restaurant d'entreprise ainsi que sur l'organisation de grands évènements.Vos missions :- Contribuer à la gestion logistique des projets et évènements : réservation des lieux, organisation des transports, gestion des échantillons, suivi des commandes ;- Participer à la création de supports de communication : programmes, flyers, kakemonos, etc. ;- Accompagner le développement de l'offre culinaire : aide à la création et à la mise à jour de fiches recettes et de catalogues saisonniers ;- Participer au suivi administratif et budgétaire : mise en paiement des factures, création des fournisseurs et suivi des budgets ;- Analyser les résultats des actions menées.
Localisation : 46130 Biars-sur-Cère

ANDROS concilie l'exigence d'un groupe industriel multinational et les valeurs d'une entreprise familiale française fière de ses racines rurales depuis plus de 100 ans. Si le Fruit est historiquement au coeur de l'A.D.N. d'Andros, l'expertise du groupe s'articule autour d'autres savoir-faire comme l'Ultra-frais laitier, la Pâtisserie, et la Confiserie. Nos marques - Bonne Maman, Andros, Mamie Nova, Pierrot Gourmand - sont la partie émergée d'une organi...