Employé de restauration (H/F) ASS GESTION RESTAURANT ETS ENSEIG CATHOL

CDD de remplacement
2 mois : du 4 mai au 26 juin 2026
7h - 14h35 les lundis, mardis, mercredis, jeudis et vendredis et service du soir : le lundi de 17h30 à 19h30 et le 1 mercredi sur 3 .
Dans un établissement scolaire, vous aurez pour missions:
- Préparer et cuisiner des repas.
- Débarrasser, nettoyer et ranger la salle, l'office et la cuisine et participer à la plonge.
- Assurer le service de mets sur table, ou sur une chaîne de distribution ou encore dans un point de service.
- Procéder au ravitaillement des points de distribution.
- Eventuellement préparer et dresser des mets simples froids ou chauds par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des normes de réalisation précises.
- Réceptionner les marchandises et gérer les lieux de stockage,
- Peut participer à l'élaboration les menus, en relation avec la personne chargée de la préparation, et celle chargée de la gestion budgétaire de l'unité de restauration.
Le travail s'effectue en présence du public.