Plongeur / Commis de cuisine (H/F) CHOP CHOP

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) plongeur / aide de cuisine pour rejoindre notre restaurant dans une ambiance conviviale et dynamique.
Il s'agit d'un poste polyvalent réparti sur deux fonctions :
Plongeur : mercredi et samedi
Commis de cuisine : lundi et mardi
L'organisation habituelle repose sur une semaine réelle de 4 jours travaillés, représentant environ 31 heures effectives.
Les 4 heures restantes seront assurées ponctuellement lors des remplacements des autres cuisiniers pendant leurs congés, afin d'atteindre les 35 heures prévues au contrat.
Horaires et conditions de travail
-Poste physique : 150 couverts jour
-Travail sans coupure (pause déjeuner de 30 min)
-Aucun service du soir : le restaurant est fermé en soirée
-Horaires habituels proches de 7h30 à 16h00 (9h-18h le samedi), avec de légères variations selon l'activité
-Restaurant ouvert du lundi au samedi
-Dimanche obligatoirement en repos (restaurant fermé)
-2 autres jours de repos généralement prévus : jeudi et vendredi (ces jours peuvent être modulables selon les besoins de l'activité)
Vos missions :
-Réaliser la plonge
-Aider en cuisine selon les besoins du service
-Réceptionner les livraisons
-Préparer et peser les légumes
-Suivre les recettes et consignes établies
-Maintenir les locaux dans un état de propreté général
-Effectuer toute autre mission demandée par vos collègues ou responsables dans le cadre du bon fonctionnement du restaurant
Nous recherchons une personne :
-Polyvalente et motivée
-Disposant d'une bonne condition physique, nécessaire pour assurer les tâches liées au poste
-Sérieuse et organisée
-Capable de travailler en équipe
-Avec un bon sens de l'entraide et de l'adaptation
Notre équipe :
L'équipe de cuisine est composée de 5 personnes, évoluant dans une bonne ambiance, avec un véritable esprit d'équipe, indispensable au bon fonctionnement du restaurant.
Informations complémentaires :
Poste à pourvoir à partir du 15 juin
Si vous souhaitez rejoindre une structure où le travail d'équipe et la bonne humeur sont essentiels, nous serons ravis d'étudier votre candidature.

Chop Chop est un Coffee Shop indépendant. Nos piliers : le frais, le fait maison, la cuisine inspirée.
Nous proposons une vraie offre végétarienne et nous utilisons autant que possible des ingrédients locaux et de saison.
Nous travaillons à partir de produits bruts : ici pas d'oignons prédécoupés surgelés ici pas d'oeufs en bidon bourrés de conservateurs mais des oeufs frais et de plein air.